Гренки

Гренки — сорпаға салынатын қуырылған немесе кептірілген кепкен нан үгінділері. Кейде гренки деп арнаулы дайындалып пісірілген майда қамыр түйіршектерін, жүгері, бидай жаншымаларын да атайды.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер

Санат:Ұн өнімдері