Гогель-могель

Гогель-могель - қант сеуіп бұлғанған жұмыртқа сары-уызына бір шай қасық ром немесе коньяк құйылып араластырылған, одан кейін үстіне азырақ су құйып, мұз салып бүлғанған сусын. Ром немесе коньяк құйылмаса балалар тағамы болады.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер

Санат:Десерт