Уыз (молозиво)

Уыз (молозиво) (лат. colostrum — уыз) — төл тууға жакын қалғанда буаз жануарлар желінінен және төл туганнан соң, 5-6 күндей желіннен бөлінетін сүтті бөлінді (секрет). Уыздың құрамында жаңа туған төл организміне керекгі протеинді заттар, минералды түздар, витаминдер, микроэлементтер болады. Уыз құрамының 15%-ы иммундық қасиеті бар глобулиңдер құрайды.Биоморфология терминдерінің түсіндірме сөздігі / — Алматы: «Сөздік-Словарь», 2009 жыл. ISBN 9965-822-54-9
Дереккөздер

Санат:Биоморфология
Санат:Биология
Санат:Морфология