Жұмыртқа қоймасы

Жұмыртқа қоймасы - жұмыртқаны қабылдап алып, сақтауға арналған жай. Құс фабрикалары мен құс фермаларында Жұмыртқа қоймасы механика қолданылып, сұрыпталып, қораптарға салынатын бөлек цехтар түрінде жабдықталады. Цехтың құрамына жұмыртқаны сұрыптап, қораптарға салатын (әрбір 10 мың тауық жұмыртқасы не 7,5 мың күркетауық, үйрек және қаз жұмыртқасы үшін 3,5—5 м2), ыдыс-қораптарды сақтайтын және бықырлайтын бөлме жайлар, қызмет бөлмесі және компрессорлық жай қамтылады. Жұмыртқа қоймасының іші ылғалға берік, ашық түсті бояумен сырланады.Қазақ тілі терминдер сөздігі I том

Тағы қараңыз
Жұмыртқа меланжы
Жұмыртқа ұнтағы
Жұмыртқа — құнды тағамдық өнім
Тауық
Дереккөздер</span>

Санат:Тағамдар