Қоян еті

Қоян еті.  Қою тағам (бұқтырылған қоян еті, қоян етінен жасалған рағу) дайындауға пайдаланылады. Терісі сырылмаған қоян етін қыста 4-5 күн суықта ұстаған жөн, бүл кезде еттің дәмі кіре түседі.
Қазақ тілі терминдер сөздігі I том

Тағы қараңыз
Қоян
Ақ қоян
Ор қоян
Жылқы еті
Қой еті
Сиыр еті
Шошқа еті
Дереккөздер</span>

Санат:Ет
Санат:Тағамдар