Карбоксипептидазалар

Карбоксипептидазалар — протеолиттік ферменттер. Белоктар мен пептидтердің аминқышқыл қалдықтарының С-шетін үзеді. Көбірек зерттелгендері карбоксипептидазалар А. және карбоксипептидазалар В. Біріншісі ароматтық және бүйір байланыстары бар аминқышқыл қалдықтарын түзеді. Екіншісі — тек негізгі аминқышқылдарының байланысына әсер етеді. Карбоксипептидазалар белоктардың алғашқы біріншілік (V—сатылы) құрылымын зерттегенде қолданылады.Вирусология, иммунология, генетика, молекулалық биология. Орысша-қазақша сөздік. – Алматы, «Ана тілі» баспасы, 1993 жыл. ISBN 5-630-0283-X

Дереккөздер

Санат:Медицина
Санат:Вирусология
Санат:Иммунология
Санат:Генетика
Санат:Молекулалық биология

pl:Karboksypeptydaza