Десерт

Десерт () — қазіргі ұғынылуындағыдай тамақтың соңынан берілетін тәтті тағам емес, міндетті түрде сергітетін, жеңіл тағам. Сондықтан кекс, кисель, коржик секілді тәтті ауыр тағамдарды десерт деп атау дұрыс емес. Десертке жеміс, жидек және олардың шырындары жатады. Ыстықтай ішілетін сусындардан десертке бұрынғысынша шай мен кофе жатқызады; бұлар тамақты "сіңіріп" қана қоймай, адамды сергітеді, астың қорытылуын жеделдетеді және тамақтан кейінгі меңзеңдіктен сейілтеді.Қазақ тілі терминдер сөздігі I том

Дереккөздер</span>

Санат:Тағамдар
Санат:Десерт