Әңгелек (қауын)

Әңгелек — өте ерте заманнан келе жатқан қауынның бір атауы.

Түсі негізінен сары, қабығы жұқа болады. Ерте піседі, әрі тәтті, бірақ онша ірі емес. Әңгелек құмайтты топырақта жақсы өседі. Ылғалды көп тілемейді, суыққа төзімсіз, оны көбінесе Қызылорда, Түркістан облыстарында өсіреді. [Қосымша атауы қауын.Қазақтың этнографиялық категориялар, ұғымдар мен атауларының дәстүрлі жүйесі. Энциклопедия. - Алматы: DPS, 2011. - ISBN 978-601-7026-17-2

 Дереккөздер 

Санат:Асқабақтар
Санат:Бақша өнімдері