სტილტონის ყველი

სტილტონის ყველი — ინგლისური ყველი. აწარმოებენ ორი სახეობის სტილტონს: ლურჯ ყველს, რომელიც ხასიათდება მძაფრი გემოთი და სუნით და ნაკლებად ცნობილ თეთრ ყველს. მზადდება ძროხის რძისგან ლესტერის, დერბის და ნოტინჰემის საგრაფოებში.

ლიტერატურა

კატეგორია:ყველის სახეობები
კატეგორია:ინგლისური სამზარეულო