კაშასა

კაშასა () — მაგარი ალკოჰოლური სასმელი. მიიღება შაქრის ლერწმის წვენის ფერმენტაციის შედეგად. მისი სხვა სახელები შეიძლება ასევე იყოს: pinga, caninha, Marvada. ეს ბრაზილიაში ყველაზე პოპულარული დისტილირებული სასმელია ბრაზილიაში.such as Apaga-tristeza, Engasga-gato, Quebra-goela, Nordigena, Malafo, Upa, Dindinha, Ximbira, Espanta-moleque, Otim-fim-fim, Negrita, Parati, Siúba, Dona Branca, Xiripita Cabumba, Cana, Cachaça, Água-que-passarinho-não-bebe, Marvada, Pinga, Aguardente, Esquenta Corpo, Lágrima de Virgem, Levanta-velho, Virgem Afamada, Amansa-corno, Mata-o-velho, MéCavalcante, Messias Soares. Todos os nomes da cachaça. São Paulo: Sá Editora, 2011. 392p. 

 რესურსები ინტერნეტში 

 O Álbum Virtual de Rótulos de Garrafas de Cachaça na Net —Web site dedicated to cachaça labels. In English and Portuguese.
 Know more ABOUT cachaça

 სქოლიო 

კატეგორია:ბრაზილიური სამზარეულო
კატეგორია:ალკოჰოლური სასმელები