ზუბროვკა (სასმელი)

ზუბროვკა (; ) —  დამახასიათებელი, სპეციფიკური გემოს მქონე არაყი, რასაც მას ანიჭებს არომატიზებული, დომბების საძოვარზე გავრცელებული ბალახის ექსტრაქტი. არის მაგარი ალკოჰოლური სასმელი.

სასმელი ბაცი მწვანე ფერისაა. მას აწარმოებს ჩეხეთის „კორდის“ ქარხანა. მზადდება ევროპის სხვა ქვეყნებშიც. ისმება როგორც არაყი, ასევე ურევენ კოქტეილებსა და ცხელ სასმელებში. ბოთლში ყოველთვს ბალახის ღერია ჩადებული.

რესურსები ინტერნეტში

 Polmos Białystok official site
 Zubrowka.com—The official site for the Bison Grass Vodka
 Belalco —the official site of the Brest Distillery Company

Category:პოლონური არაყები
Category:პოლონური ბრენდები