კაპუჩინო

მინიატიურა

კაპუჩინო () — ყავის სასმელი იტალიური სამზარეულოდან.  როგორც წესი, მზადდება ესპრესოთი, ცხელი რძით და რძის ქაფით. სახელი მომდინარეობს კაპუცინებისგან. cappuccino. Dictionary.com. Online Etymology Dictionary. Douglas Harper, Historian. http://dictionary.reference.com/browse/cappuccino (accessed: September 15, 2012).

რძის ქაფს, რომელსაც ხოლმე სხვადასხვა სახით რთავენ, ლატე-არტი ეწოდება.

რესურსები ინტერნეტში

 მომზადების წესები 
 იტალიური ესპრესოს ეროვნული ინსტიტუტი 

სქოლიო

Category:იტალიური სამზარეულო