Chiroti

Chiroti uga dikenal minangka Chirote minangka panganan sing umume disedhiyakake ing Karnataka lan Maharashtra. Uga misuwur ing bagéan saka negara Telangana . Mligi ing kecamatan Nalgonda . Ing kene dikenal kanthi jeneng Pheni/Peni. Iki disedhiyakake minangka panganan cuci mulut ing acara khusus kayata festival utawa pesta. 

Disiapake  kanthi nggulung adonan sing digawe saka maida dadi bentuk bunder sing dilapisi lan banjur digoreng ing ghee utawa lenga olahan. Asil kasebut meh padha karo poci alus coklat semi emas, sing banjur disiram kanthi bebas karo gula bubuk lan almond parut lan kacang mete .

 Referensi 

Kategori:Gorèngan