Bob chorba

jmplBob chorba ( basa    ) yaiku salah sawijining jinis olahan chorba, sup Bulgaria .  Iki digawe saka kacang buncis garing, bawang, tomat, chubritza utawa dzhodzhen ( spearmint ) lan wortel .  

Variasi lokal bisa uga ora kalebu wortel utawa kalebu paprika, kentang utawa sawetara jinis daging. Sacara historis, wis dadi sup umum lan panganan pokok ing biara Bulgaria. Albala, K. (2011). Food Cultures of the World Encyclopedia. Food Cultures of the World Encyclopedia. Greenwood. p. 67. ISBN 978-0-313-37626-9. Retrieved November 6, 2018.

 Referensi