Luk chup

Luk chup (    ,  ), uga dieja look choop,  minangka jinis panganan cuci mulut Thai  asalé saka marzipan, resep saka Portugal, diarani  . Wong Portugis nggunakake almond minangka bahan utama nanging amarga ora ana kacang almond ing Thailand, banjur diganti karo kacang ijo .

Ing jaman biyen digawe mung kanggo raja, kulawarga kraton  lan wong ing kraton. Saiki, luk chup bisa dituku ing toko panganan cuci mulut umum ing Thailand. Wujudipun luk chup dipundamel wujud woh utawi sayuran kadosta pelem, lombok lan jeruk, lsp kanthi warna ingkang jumbuh kaliyan warna panganan ingkang dipunwakili.   Bahan-bahan khas ing luk chup kalebu kacang ijo, santen, gula, bubuk jeli, banyu lan pewarna panganan.  Kacang buncis, santen lan gula dicampur dadi tempel, banjur dibentuk luk chup .  Pewarna panganan bisa dicet ing panganan cuci mulut, lan kadhangkala dicelup ing agar-agar supaya katon mengkilat. 

 Referensi 

Kategori:CS1 abasa sumber basa Jerman (de)