Sarapan pepak

Sarapan lengkap minangka dhaharan sarapan sing dimasak, asring disedhiyakake ing Inggris lan Irlandia, sing biasane kalebu daging babi, sosis, endhog, puding ireng, kacang panggang, tomat, jamur, roti panggang, lan ombenan kayata kopi utawa teh. Katon ing macem-macem varian regional lan diarani kanthi jeneng sing beda-beda gumantung saka wilayah kasebut. Nalika iku colloquially dikenal minangka "fry up" ing sapérangan wilayah ing Inggris lan Irlandia, iku biasane diarani minangka "full English" (asring "full English breakfast"),  a "full Irish", " Skotlandia lengkap",  "Welsh lengkap",  "Cornish lengkap", lan "Fry Ulster",  ing Inggris, Republik Irlandia, Skotlandia, Wales, Cornwall, lan Irlandia Lor .

Iki misuwur banget ing Inggris Raya lan Irlandia, mula akeh kafe lan pub sing menehi panganan kapan wae minangka "sarapan sedina". Uga misuwur ing pirang-pirang negara Persemakmuran . Ing asal-usule, majalah Country Life nyatakake, "Ide sarapan Inggris minangka sajian nasional bali menyang abad kaping 13 lan omah-omah negara bangsawan. Ing tradhisi Anglo-Saxon lawas babagan keramahan, rumah tangga bakal nyedhiyakake sarapan sing nyenengake kanggo ngunjungi kanca, sederek lan tangga teparo." 

"10 reasons why the Full English Breakfast is one of the world’s great meals". Country Life magazine. Retrieved 21 February 2018

Sarapan lengkap kalebu masakan Inggris sing paling diakoni sacara internasional bebarengan karo bangers lan remukan, pai angon, iwak lan kripik, daging sapi panggang, panggang Minggu lan nedha bengi Natal .  Sarapan goreng dadi populer ing Britania Raya lan Irlandia nalika jaman Victoria, lan katon minangka salah sawijining sarapan sing disaranake ing buku Manajemen Rumah Tangga Isabella Beeton (1861). Popularitasé mundhak sawisé Perang Donya II lan dadi pokok saka kelas buruh.  Sarapan lengkap protein -sentris asring kontras (contone ing menu hotel) karo alternatif sing luwih entheng, adhedhasar karbohidrat saka sarapan kontinental .

 Referensi