Jamur gorèng

Jamur goreng ya iku panganan kang digawé kanthi cara digoreng utawa digoreng jero saka jamur sing bisa dipangan, kadhangkala sawisé dicelup ing adonan . Polish Heritage Cookery - Robert Strybel, Maria Strybel. p. 230.

Ing Amerika Serikat lan sawetara negara liyane, padha asring dadi appetizer utawa cemilan, asring karo Ranch dressing, lan karo rempah-rempah ditambahake ing adonan kanggo rasa. Rempah-rempah iki padha karo sing digunakake kanggo nyiyapake jamur isi .

 Referensi 

Kategori:Gorèngan
Kategori:Jamur pangan