Cruller

A cruller (  ) iku jero-goreng jajanan populer ing AS lan Kanada kerep digawe saka persegi dowo saka keuangan, karo Cut digawe ing tengah sing ngidini bakal ditarik liwat lan liwat dhewe prodhuksi corak ing sisih jajanan. Crullers wis diterangake kaya "torpedo cilik, dikepang".Joseph P. Kahn, "With Progress, a Cruel Twist", Boston Globe, 25 October 2003. Sawetara gaya cruller liyane digawe saka adonan sing luwih kenthel kaya donat kue sing dibentuk nganggo roti cilik utawa bentuk tongkat, nanging ora mesthi bengkong. Cruller bisa uga diiseni gula bubuk biasa; gula bubuk dicampur karo kayu manis ; utawa icing

Cruller Prancis minangka donat suling, bentuk suling digawe saka jajanan choux kanthi tekstur hawa sing entheng. Spritzkuchen Jerman mirip banget.

ka|jmpl| Klejne Dhènemarken gawenan tangan, bentuk cruller tradisional, persegi panjang kanthi loro sisi bengkong
kiri|jmpl| "Cruller Prancis" bunder digawe kanthi nozel sing diekstrusi

 Referensi 

Kategori:Artikel ngandhut tulisan abasa Cina prasaja