Kuwé malaékat

Kue panganan malaikat, utawa kue malaikat, yaiku salah sawijining olahan jinis kue spons sing digawe nganggo endhog, glepung, lan gula. Agen mecut, kayata krim tartar, umume ditambahake. Bedane karo kue liyane amarga ora nggunakake butter. Tekstur aerasi asale saka putih endhog sing dikocok. Kue panganan malaikat diwiwiti ing Amerika Serikat Davidson, Alan, and Tom Jaine. The Oxford companion to food. Oxford University Press, USA, 2006. 805. Print. Retrieved August 9, 2010. Google Books lan pisanan misuwur ing pungkasan abad kaping 19, tekan popularitas ing wiwitan taun 2000an.  Iki entuk reputasi sing unik bebarengan karo jenenge amarga tekstur sing entheng lan alus.

 Rujukan￼￼￼