Tatws pum munud

[ˈTatʊs pɨ̞m ˈmɨːnɨ̞d] (   ) minangka rebus tradisional Welsh, digawe karo daging asap, stok, kentang lan sayuran liyane.

Minangka rebus, unik amarga kabeh bahan utama dipotong dadi irisan, supaya bisa digantung. Amarga iku, umume dimasak ing wajan gedhe, ing ndhuwur kompor, lan disajikake ing piring (beda karo mangkuk). Sayuran sing digunakake biasane kentang, bawang, wortel (diiris dawa) lan kacang polong. Sanajan biasane digawe nganggo daging asap, daging sapi cincang sok diganti. Piring kasebut biasane diiringi roti lan mentega kerak. Mesthi wae, kanggo sajian Welsh, iki uga asring disajeni karo saus Worcestershire .