Sinangág

Sinangág, uga diarani nasi goreng papak utawa sega bawang putih, minangka sajian nasi goreng Filipina sing dimasak nganggo wajan sing wis mateng karo bawang putih . Sekul sing digunakake luwih basi, biasane turahan isih kari saka dina sadurunge, amarga asile beras sing rada difermentasi lan luwih kenthel. Punika direngga karo papak toasted, uyah rock, mrico ireng lan kadang disigar brambang . Gandum pari-padi pancen longgar lan ora nancep.      Sinangág minangka bagean umum saka sarapan tradisional Filipina lan umume disiyapake nganggo turahan saka nedha bengi sadurunge. Kadhangkala, masak ing sisa saos lan minyak saka adobo Filipina, nyuda sampah panganan . Nyiyapake sinangág saka sega sing mentas dimasak ing budaya Filipina. Iki minangka salah sawijining komponen sarapan tapsilog lan asale .     

 Referensi