Olahan Goan Katolik

jmpl| Rechad Ikan
Masakan Katolik Goan minangka masakan masarakat Katolik Goan lan umume dipengaruhi dening masakan Saraswat, Konkani, Portugis, India Selatan, lan Inggris . 

Katolik Goan yaiku Katolik Roma saka negara Goa, sawijining wilayah ing pesisir kulon India . Umume umat Katolik Goan keturunan Kshatriya lan pribumi Vaishya saka Goa, uga Saraswat Brahmana . Warga liyane ing Goa sing wis dadi agama Kristen yaiku ing jaman Portugis . Budaya kasebut minangka gabungan pengaruh India lan Portugis.

jmpl|200x200px| Sosis Goan Goreng
ka|jmpl| 'Patoleo' minangka résistansi perayaan pesta Assump.
jmpl| Sannas, varian idli

 Referensi