Kèju ing roti panggang

Keju roti panggang digawe nganggo irisan utawa keju parut ing roti panggang lan lebur ing sangisore panggangan . Iki misuwur ing Inggris, Australia lan Selandia Baru, Karibia lan ing negara-negara Afrika. Kadhangkala diarani kelinci Welsh, sanajan biasane kalebu saos kalebu uga bahan liyane. Louis Saulnier, Le Répertoire de la Cuisine, translated by E. Brunet.

Keju roti panggang kalebu roti panggang (panggang ing loro-lorone utawa mung siji sisi), kanthi keju diselehake banjur dipanggang. Topping luwih akeh yaiku opsional; sing paling dhasar disigar bawang (mentah utawa panggang karo keju), saos coklat utawa saos tomat . Timun jeruk, acar Branston, tomat goreng, endhog goreng, saus Worcestershire lan kacang panggang uga umum.  

 Referensi