Catànies

Catànies ( Catalan pronunciation: [kəˈtaniəs], tunggal: catània ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa coklat manis khas Vilafranca del Penedès lan sawetara kutha cedhak sing digawe almond marcona. Dhèwèké dipanggang lan ditutup luwih dhisik karo karamel banjur nganggo lapisan coklat putih sing kandel utawa campuran almond, hazelnut lan susu . Pungkasane, dhèwèké  ditutupi lapisan coklat ireng sing tipis, banjur dicampur karo sethithik gula gula.  Dhèwèké asring ditawani hadiah utawa disajikake karo kopi sawise mangan.

 Referensi 

Kategori:Panganan