Bock

Bock minangka salah sawijining jinis olahan arupa lager sing kuat (tradisional, lan isih ana, ale, kayata paling ora sawetara weizenbock), asale saka Jerman. Ana pirang-pirang gondho, kalebu maibock ( helle bock, heller bock ), versi sing luwih anyar lan luwih cepet sing umume digawe kanggo konsumsi ing festival musim semi; doppelbock, versi sing kuwat lan luwih ala; weizenbock, versi nggunakake gandum 40-60%, lan eisbock, versi sing luwih kuwat digawe dening beku bir lan mbusak es sing kawangun.