Olahan Spanyol

Masakan Spanyol kalebu tradisi masak lan praktik saka Spanyol . Minyak zaitun (sing Spanyol minangka produsen paling gedhe ing saindenging jagad) akeh digunakake ing masakan Spanyol. Iki dadi dhasar akeh saus sayuran (sing dikenal ing basa Spanyol minangka sofritos ). Ramuan sing paling umum digunakake kalebu parsley, oregano, rosemary lan thyme . Panganggone papak wis misuwur minangka "umum kanggo kabeh masakan Spanyol."  Daging sing paling asring digunakake ing masakan Spanyol kalebu: daging pitik, daging babi, wedhus lan daging sapi . Iwak lan panganan laut uga dikonsumsi kanthi rutin.

Sarapan ala kontinental ( desayuno ) bisa dijupuk sawise tangi turu, utawa sadurunge lumebu ing papan kerja. Produk umum sing dijupuk sajrone sarapan kalebu kopi, susu, omben-omben coklat, biskuit (utamane biskuit Marie ), magdalena, roti panggang (ngemot bahan-bahan kayata minyak, tomat lan mentega, roti panggang minangka bagean pokok saka desayuno sing dikonsumsi ing omah utawa ing bar) utawa churros .

Amarga akeh wektu antara sarapan lan mangan awan, umume ora ngganggu jadwal kerja kanggo njupuk cemilan tengah esuk .
ka|jmpl| Gazpacho
ka|jmpl| Kentang kerut Kanaria kanthi saus mojo abang.

 Referensi