Driji pitik

Driji pitik, uga dikenal minangka tender pitik, goujon pitik, strip ayam utawa isi pitik, yaiku daging pitik sing disiapake saka otot cilik pectoralis ing kewan kasebut. "The History of Chicken Fingers" . Leite's Culinaria. Jalur daging putih iki ana ing sisih loro balung dada, ing sangisore daging susu (pectoralis major). RecipeTips. "Chicken – Description of Parts". RecipeTips.com. Bisa uga digawe nganggo potongan sing padha karo potongan daging daging pitik, umume dhadha, utawa kadang daging pitik sing wis pulp. "Give a hand for homemade chicken fingers".

Driji pitik sing disiapake dening nutupi pitik ing breading dicampur banjur jero frying wong, ing proses padha kanggo preparation saka schnitzel . Ellie Krieger. Crispy Chicken Fingers Recipe. Food Network Driji pitik minangka cemilan panganan cepet ing AS 

How can I make Chinese chicken fingers like in the northeast?. Cooking.stackexchange.com. Retrieved on 2012-04-19.
jmpl|230x230px| Driji pitik jero sing ditutupi adonan nganggo saus celup, disuguhake ing restoran Cina Amerika

 Referensi 

Kategori:Gorèngan