Gin

ka|jmpl|250x250px|Koktail Bee's Knees digawe saka gin, madu, lan jus lemon
Gin minangka minuman beralkohol sulingan sing ngasilake roso utama saka woh wohan beri juniper ( Juniperus communis ). Gin saiki diprodhuksi kanthi macem-macem cara saka macem-macem bahan-bahan herbal, sing ngasilake pirang-pirang gaya lan merek sing beda. Sawise juniper, gin cenderung dirasakake nganggo botani / herbal, rempah-rempah, rasa kembang utawa rasa buah utawa asring dadi gabungan. Sing paling umum dikonsumsi dicampur karo banyu tonik . Gin uga asring digunakake minangka semangat dhasar kanggo ngasilake minuman keras adhedhasar gin rasa kaya ta, kaya ta sloe gin, kanthi tradhisional kanthi nambah woh-wohan, rasa lan gula.

 Referensi