Minatamis na saging

Minatamis na saging (secara harfiah "pisang manis") minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan cuci mulut Filipina digawe saka pisang saba sing dimasak ing sirup manis ( arnibal ) sing digawe karo gula muscovado lan banyu. Sawetara resep uga nambah godhong uyah lan pandan utawa ekstrak vanilla. Bahan-bahan liyane uga bisa ditambahake kayata ubi, sagu, utawa woh-wohan liyane. Bisa dipangan dhewe utawa ditambahake kanggo bahan panganan cuci mulut liyane (utamane kanggo halo-halo ). Nambah panganan cuci mulut nganggo susu lan es sing dicukur uga ngasilake panganan cuci mulut liyane sing dikenal minangka saba kon-yelo (dieja sabá con hielo ing basa Spanyol ).    

 Rujukan