Pangukus panganan

Pangukus panganan utawa kompor uap minangka salah sawijining alat pawon cilik sing digunakake kanggo masak utawa nyiyapake macem-macem panganan kanthi panas uap kanthi cara nggawa panganan ing prau tertutup sing nyuda uap. Cara masak iki diarani kukus . Pangukus panganan iki apik kanggo njaga rasa lan gizi panganan supaya ora ilang amarga ora kena langsung panas api. Biasané wong-wong nggunakake pangukus kanggo masak sayur, bakpao, lontong, utawa panganan sing alus lan ora gampang gosong. Masak nganggo pangukus uga luwih sehat merga ora perlu nganggo lenga utawa minyak. Cara panggawéané gampang, mung tinggal lebokaké banyu ing panggonan ngisor, terus panganan ditaruh ing wadah ndhuwur sing ana bolongan supaya uap bisa mlebu. Wektu masaké uga gumantung saka jinis panganané, nanging umume luwih cepet tinimbang masak biasa. Saiki, pangukus panganan wis ana sing model elektonik, dadi luwih praktis lan otomatis.Pangukus panganan iki apik kanggo njaga rasa lan gizi panganan supaya ora ilang amarga ora kena langsung panas api. Biasané wong-wong nggunakake pangukus kanggo masak sayur, bakpao, lontong, utawa panganan sing alus lan ora gampang gosong. Masak nganggo pangukus uga luwih sehat merga ora perlu nganggo lenga utawa minyak. Cara panggawéané gampang, mung tinggal lebokaké banyu ing panggonan ngisor, terus panganan ditaruh ing wadah ndhuwur sing ana bolongan supaya uap bisa mlebu. Wektu masaké uga gumantung saka jinis panganané, nanging umume luwih cepet tinimbang masak biasa. Saiki, pangukus panganan wis ana sing model elektonik, dadi luwih praktis lan otomatis.
jmpl| Siru Zaman Perunggu (kukusan tradisional Korea)
ka|jmpl| Rong jinis kapal kukus, logam lan pring
kiri|jmpl| Tangkap kompor kukus sing nglumpukake banyu karo nutrisi kental
jmpl| Brokoli ing panci kukusan logam