Olahan Honduras

Masakan Honduran minangka gabungan saka masakan Mesoamerican ( Lenca ), Spanyol, Karibia lan Afrika . Uga ana pasugatan saka masarakat Garifuna . Klapa lan santen ditampilake ing sajian sing legi lan gurih. Spesialisasi regional kalebu iwak goreng, tamale, carne asada lan baleada . Piring liyane sing misuwur kalebu daging panggang karo chismol lan carne asada, pitik karo beras lan jagung, lan iwak goreng kanthi bawang bombay lan jalapeños . Ing wilayah pesisir lan Kepulauan Bay, panganan laut lan sawetara daging disiapake kanthi akeh cara, kalebu santan .

Antarane sup sing disenengi Hondurans yaiku sup kacang, sup mondongo (sup tripe), sup panganan laut lan sup daging sapi. Umume kabeh sup iki dicampur karo plantain, yuca, lan kubis, lan disedhiyakake karo tortilla jagung .

Panganan khas liyane yaiku montucas utawa jagung, jagung, lan tamale sing dibungkus godhong plantain. Piring khas Honduran uga kalebu pilihan woh-wohan tropis kayata papaya, nanas, plum, sapote, woh-wohan semangat, lan gedhang sing disiapake kanthi akeh cara nalika isih ijo.

Panganan khas liyane yaiku montucas utawa jagung, jagung, lan tamale sing dibungkus godhong plantain. Piring khas Honduran uga kalebu pilihan woh-wohan tropis kayata papaya, nanas, plum, sapote, woh-wohan semangat, lan gedhang sing disiapake kanthi akeh cara nalika isih ijo.

Minuman umum kanggo nedha bengi utawa nedha awan kalebu minuman ringan . Salah sawijining fresca agua sing misuwur ing Honduras yaiku agua de ensalada. Minuman sing digawe anyar iki kalebu woh-wohan sing disigar kayata apel lan macem-macem woh mangsan. Minuman populer liyane yaiku agua de nance. Antarane omben-omben botol sing paling enak diarani Tropical, yaiku minuman ringan rasa banana.
jmpl| Casamiento
jmpl|250x250px| Ikan Yojoa Goreng saka Tlaga Yojoa
ka|jmpl| Baleada krasan mbukak kanthi endhog, mentega, keju lan kacang buncis