Sriracha

Sriracha (, ;   arti: "sriraja";  utawa  ) iku jinis saos pedhes utawa lombok Thai digawe saka tempel saka lombok mrico, cuka disaring, papak, gula, lan uyah.

Ing nagara Thai, saos paling asring diarani sot Siracha (    ) lan mung kadang nam phrik Siracha (    ). Saos sriracha tradisional Thai cenderung luwih raos, lan tekstur luwih alus tinimbang versi dudu nagara Thai. 

 Deleng uga 


 Nam chim - Saos celup Thai
 Nam phrik —Thai cabai

 Referensi 

Kategori:Olah-olahan Tanah Thai