Saos apel

Saus apel utawa apel minangka saos sing digawe saka woh apel. Bisa digawe nganggo apel sing dionceki utawa ora dikepeng lan bisa dibumboni utawa digulani. Saus apel murah lan digunakake ing Amerika Utara lan sawetara Eropa. 

Maneka jinis apel digunakake kanggo nggawe saus apel, gumantung saka pilihan kanggo rasa legi utawa rasa legi. Erin Huffstetler, "The 11 Best Apples for Applesauce", The Spruce Eats 10/02/2019  "Recommended Uses of Apple Varieties", in Tim Burford, Apples of North America: Exceptional Varieties for Gardeners, Growers, and Cooks, 2013, , p. 278 Biyen, apel asem digunakake kanggo nggawe saos apel gurih. 

 Rujukan 

Kategori:Olah-olahan Walanda