Timballo

jmpl|Timballo Pattadese
Timballo minangka olahan panggang Italia sing kalebu pasta, beras, utawa kentang, sing kalebu siji utawa luwih bahan (keju, daging, iwak, sayuran, utawa woh-wohan).   jinis kalebu timballo Alberoni, nggabungake makaroni, saus udang, jamur, mentega lan keju, lan dijenengi Giulio Alberoni, lan Timballo Pattadese .

 Etimologi 
Asma dhaharan niki kapundhut saking tembung basa Prancis, timbale ingkang ateges genderang, Wonten maneka ragam timballo, gumantung dhaerah ing Itali. Ana bomba, torrino, saru (khas Napoli), lan pasticcio. Timballo ugi asring dipunsebut timpalo lan timbale. Wujidipun mirib dhaharan ingkang dipuwastani casserole, ingkang kados pie sing gurih. 

 Rujukan 

Kategori:Olah-olahan Itali