Kugelis

Kugelis, uga ditepungi minangka bulvių plokštainis ("puding kentang"), minangka panganan adhedhasar kentang saka Litowen . Kentang, daging babi, susu, bawang, lan endhog diudhak karo uyah lan mrica lan rempah, tuladhané nganggo godhong bay lan / utawa marjoram, banjur dibakar oven. Biasané dipangan nganggo krim masam utawa daging babi nganggo bawang dicincang.

Panganan sing padha kalebu kugel Yahudi lan babka kentang Belarusia .

 Referensi 

Kategori:Olah-olahan