Po' boy

Bocah-bocah lanang (uga bocah lanang, bocah lanang utawa bocah cilik ) yaiku sandwich tradisional saka Louisiana . Meh kabèh kalebu daging, sing umume daging sapi panggang utawa panganan laut goreng, asring urang, iwak lele, iwak kerang utawa kepiting . Daging iki disajikake ing roti Prancis New Orleans, sing misuwur kanthi kerak sing kriuk lan jero sing alus.