Bopis

Bopis (bópiz ing Spanyol ) punika olah-olahan  piquant Filipino sajian saka daging babi utawa daging sapi paru-paru lan jantung sauteed ing tomat, Rica lan bawang . Bloom, G., Grosberg, M., Jealous, V. & Kelly P. (2009). Philippines (10th ed.). Maribyrnong: Lonely Planet.

Tumis lan oseng  (nganti garing) nganggo daging babi sing dirajang lan dimasak ing bawang, tomat, bawang putih, lan mrico. 

 Referensi