Panganan pambuka

Hors horset (   ;   pra=|Babagan swara iki  appetizer  utawa wiwitan  iku panganan cilik sajian dadi sadurunge meal  ing masakan Eropa . Sawetara hors d'oeuvres disajekake adhem, lan liyane panas.  Jaran d'oeuvres bisa disajakake ing meja makan minangka bagean saka panganan, utawa bisa uga disajakake sadurunge dilenggahi, kayata ing resepsi utawa pesta koktail . Biyen, hors d'oeuvres uga disajekake ing antarane kursus. Oxford English Dictionary, First Edition, 1899 s.v.

Biasane panganan iki luwih cilik tinimbang sajian utama, hors d'oeuvre asring dirancang kanggo dipangan kanthi tangan. 

 Referensi 

Kategori:Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang