Chapli kebab

Chapli Kebab utawa Kabab (     ) [lower-greek 1] [lower-greek 2] yaiku kebab cincang gaya Pashtun, biasane digawe saka daging sapi, daging domba utawa daging pitik kanthi macem-macem rempah-rempah kanthi bentuk patty . Asale saka Peshawar, ing Khyber Pakhtunkhwa provinsi Pakistan, lan uga dikenal ing KPK minangka Pekhawri Chapli Kabab utawa Peshawari Chapli Kabab .   

Kabab Pekhawri Chapli digawe nganggo daging sapi lan minangka jajanan pinggir dalan sing populer ing saindenging Khyber Pakhtunkhwa lan wilayah liyane ing Pakistan, uga ing sisih wétan Afghanistan lan sawetara wilayah India .  

 Referensi 

Kategori:Panganan