Guiso

jmpl| Guiso "kentang kanthi getih", disajeni kaya tapa . 
Guiso minangka panganan panas lan entheng . Ora kaya godhogan uap kasebut bisa sirkulasi sajrone proses kuliner.  Nalika nggawe guiso, macem-macem macem-macem bahan bisa digunakake relatif karo wilayah, mangsa, kasedhiyan, lan rasa.