Kuwé putu mayang

Kue putu mayang (      ) yaiku sawijining￼￼ olahan Indonesia sing digawe saka pati utawa tepung beras lan santen, banjur dibentuk kaya mi . Panganan kaya mi iki disajikake karo kinca ( gula aren aren ) ing masakan Betawi lan Jawa,  utawa nganggo chutney utawa kari ing masakan India Indonesia.

Kue putu mayang dadi kuliner khas Betawi . Kue iki misuwur banget ing masyarakat Betawi lan asring disuguhake ing acara adat, pahargyan, utawa mung minangka jajanan saben dina. Bedane kue putu mayang lan kue putu mayam saka India Selatan ana ing cara nyuguhake lan rasane. Putu mayam India Selatan rasane asring gurih utawa asin. Sauntara kuwi, putu mayang ing Indonesia ngrembaka dadi kue legi sing disuguhake karo sirup gula abang lan klapa parut kukus sing gurih. 

 Deleng uga 

 Masakan Indonesia
 Idiyappam
 Kue putu
 Kue putu mangkok
 Kue klepon

 Referensi 

Kategori:Olah-olahan Indonésia