Öçpoçmaq

Ocpocmaq (  utawa  ; Sirilik : pronounced [ˌŒɕpɔɕˈmɑq], secara harfiah segi telu )  also transliterated as ochpochmaq, ochpochmak, oechpochmaq, echpochmak, uchpuchmak; sometimes known as treugolnik (треугольник) among the Russian population minangka panganan Tatar lan masakan Bashkirs, panganan penting ing budaya Tatar lan Bashkirs. Iki minangka sawijining jajanan segitiga, diisi daging sapi, bawang bombay lan kentang cincang. Öçpoçmaq biasane dipangan nganggo bouillon utawa karo teh.

 Referensi