Kaldhu kothak

Kaldhu kotak  ( Kanada lan AS ) utawa kotak Simpenan ( Australia, Ireland, New Zealand, Afrika Kidul lan UK ) utawa duduh kaldu kotak ( Philippines ) iku duduh kaldu garing utawa stock kawangun menyang cilik kotak   jembar. Biasane digawe saka janganan sing dehidrasi, stok daging, bagean cilik lemak, MSG, uyah, lan bumbu, dibentuk dadi kubus cilik. Jinis vegetarian lan vegan uga digawe. Bouillon uga kasedhiya ing bentuk granular, bubuk, utawa cair.

Kaldhu kotak iki biasane digunakaké kanggo nambahi rasa ing masakan, kaya sup, sayur bening, nasi goreng, utawa olahan daging. Cara panganggoné gampang banget, tinggal dilebokaké ing banyu panas banjur diaduk nganti larut, utawa langsung dicemplungké ing masakan. Ana uga kaldhu kotak sing wis khusus digawé karo rasa ayam, sapi, iwak, utawa sayuran. Supaya luwih aman kanggo kesehatan, saiki wis ana produk kaldhu kotak tanpa MSG utawa ngandhut bahan tambahan alami. Kaldhu kotak uga praktis lan awet, mula cocog disimpen ing omah kanggo cadangan masak saben dina.