Teja

A teja (  ) yaiku olahan nyamikan awujud  dumpling saka Wilayah Ica Peru . Isine manjar blanco Isi (padha karo dulce de leche ) lan woh-wohan utawa kacang sing wis garing . Eksterior biasane cangkang kaya fondant adhedhasar gula, http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/galletas/6668.htm nutricionyrecetas nanging uga ana versi coklat (dikenal karo chocotejas campuran http://www.yanuq.com/buscador.asp?idreceta=1202 yanaq.com ).

 Referensi