Pratélan arané panganan ana ing Serat Centhini

Serat Centhini nyathet manéka warna kaanan ing Tanah Jawa nalika suluk iku kaanggit. Wahjudi Pantja Sunjata lan para mitrané saka Balai Pelestarian Nilai Budaya Ngayogyakarta ngadani panlitèn kanggo nglumpukaké katrangan kang magayutan karo panganan-panganan kang ana sajeroning Serat Centhini, kang banjur kapratélalaké kaya ing ngisor iki: 

JilidPupuhPapanLarahanPanganan  kang sumadyaIP 21. Pan.: bait 17Pèrèng Gunung Kelud ing Pedhukuhan  GaprangKi Carita paring dhawuh anak wadon aran  Ni Rubiyah nyepakaké dhaharan kanggo Radèn Jayèngresmi lan cantrikéDhèndhèng menjanganbayematigudhangantimunsiwalandeganlegènIP 32. Kin.: bait 17, 22- 26Krajan Undhakan ing Dhukuh PrawataDhaharan saka Ki Damarjatilomboktérongparetimunkacangcemékecipirjambu dersanamanggiskepelkokosanrambutandhuwetdelimajeruksalakpelem santokpelem sengirpelem madujangan beningsambeljangan menirpecel ayamlalaban cambah kemangiIP 56. Dha.: bait 14-15Bogor Sega liwettambra bacemsega liwettambra lemengtambra asin[[kolak tambraasem-asem tambrapepes tambraacar tambraetim tambraabon age[[opor tambrasambel uleglalabanIP.72. Dha.: bait 3, 32Dukuh ArgapuraDhaharan kanggo Radèn Jayengsariwedang kahwasekul pulenjangan menirpecel dhérédhèndhèng menjanganslèdricambahkemangicarabikangkocimenduttimussekul gagablenyik putihpecel bisadhèndhèng pendul maèsaIIP 99. Kin.: bait 34-36Padepokan Gunung Tidar MagelangDhaharan ing dalem Seh WakidiyatSekul liwetulamjangan sambelsarempetisslèdritimuncipirbonciskacang kapriIIP 105. Sin.: bait 31-34Ibukota MataramDhaharan ing omahé Amat TengaraSekul lemengtambra pèpèslemeng sidhatkutukdhèndhèngasinan kidanggèsèk gramèhsambel winduuyahjenang dodoljenang nangkajenang durènJenangjiwitjerukdhukumanggiskokosankepelpelemgula arènkopitehtigan ayamtigan kamaltraos abritacar timunlombokbawangberas abangIIP 127. Dud.: bait 13-19Ing omah Ki Pujangkara, Negara MataramSesaji saka Nyai Sriyanta klapatigan ayamkemirikeluwakdhelékacanggerèh pèthèkkacang rujiampoberasjenang abangjenang baro-barogecok mentahgecok matengjenang putihjenang abangjenang baro-barogecok mentahgecok matengndhog ayamdheléIIP 127. Dud.: bait 20-22Matarampasang tarubSega lulutsega wuduksega basahansega golongjajan pasardhawetrujakpecel pitikjangan menirayam lembaranjenang abangjenang putihjenang baro-barojonglonginthilpisang ayusuruh ayuIIP 127. Dud.: bait 23-26MataramNalika mragat keboAyam panggangtumpengklapajajan pasargulaIIP 127. Dud.: bait 27-28MataramNalika adang segaAyam panggangklapajajanpasargulagedhangIIP 127. Dud.: bait 30-31MataramIng lumbung berasayam panggangtumpengkelapajajan pasarjadahwajikgedhang ayuIIP 127. Dud.: bait 33-34MataramNalika mantènanPanggangjajan pasarjadahjenanggulaklapapisang ayuIIP 127. Dud.: bait 35-40 P 128. Jur.:  bait 1.Mataram panggang pitik uripkelapaberaslenga kacangtumpengjajan pasargedhang ayujadahwajikpondhohinthiljongkonguler-leranklepongimbalcengkaruksrabipecel pitikjangan menirsega golongsega wudukayam lembaranIIP 128. Jur.: bait 2-5Mataram panggangtumpengjadahjenangpondhoh birugula klapagedhang ayusuruh ayuIIP 128. Jur.: bait 4-5Mataram Tumpeng robyongtumpeng jangananjajan pasargedhang ayuIIP 128. Jur.: bait 6-12Mataram ayam panggangtumpengkrambilpitikgula klapajadahjenangpondhoh birujajan pasargedhang ayuwedangpangananiwakpanganansekul pethakIIP 128. Jur.: bait 13-20Mataram ayam panggangtumpengklapagula krambilayam urippondhohwajikjadahjenangjajan pasarpisang ayugedhang ayuasemkunirrampadantumpeng putihiwakpangananpala pendhempala simparpala gumantunggedhang ayugula klapaasemkunirIIP 128. Jur.: bait 31-32Mataram sega wudukayam lembaranpitik wadonpitik lananglombok abanguyahIIP 128. Jur.: bait 33-34Mataram sega golongjangan menirpecel ayamjangan padhamaraiwak daratiwak lautpangananpala pendhempala simparpala gumantungketan kolakapem kocorIIP 128. Jur.: bait 35-36Mataram sega asahansega golongsega wudhukjangan menirpecel ayamayam lembaranjenang abangjenang putihjenang baro-barojajan pasarIIP 128. Jur.: bait 37Mataram sega asahansega golongsega wudukjangan menirpecel ayamayam lembaranjenang abangjenang putihjenang baro-barojajan pasarIIP 129. Mij.: bait 7-8Mataram sega wuduksega golongsega punarsega telung warnajenang sungsumjuruh krambilIIP 129. Mij.: bait 15Mataram Pangunjukan anggiberas kencurebir manis P 157. Dha.: bait 1-14Mataram gedhangtebucengkir legènsajen tumpang warna sangasangatumpeng tutultumpeng lugastumpeng kendhittumpeng pucuk lombok bangtumpeng maganajanganan isitumpeng magana isi wak ayamtumpeng rajeg dom wajanéwajanetumpeng tigan ing pucuktumpeng sembur jangkep nawasekul ulam pan ginantangpala pendhempala kasimparsekul wudhuk lembaranwarna trijadah warni sapta bang putih biniru sartajenarkendhit tutul ketan kuning ceméng pethak biru ijemwajikjenangdodol manisjenangan warni sangajenang blowok bang biru ijem pethakceméng myang kuningjenang lemu sangajenang bekatulsarabi awarna sanga ireng biru wungu ijo tutul kuning bang pethak isen gulabikang abangbikang putihawug-awugampyang sapepaknyapondhoh pipitu warnané bang putih ireng biru ijem wungu saptanya kuninglegondhohlepetkupatmendutlimusnagasekarclorotpudhak entul-entulsrabi utripipis warna-warnapulagimbalpulakringsingreremikansapepakewowohantukon pasarrujak warninipunrujak bakal sarwa wetahrujak dheplokrujak croborujak dulitrujak legigecok bakallombokuyahtrasibrambangbawangulam mesamentahgecok gesanglélégecok dadi tritigan ayam sarakitwolak-walik pecel pitikjangan menirsega golongkecambahempon-emponpala gumantungpendhemkasimparpunar sekulkupat luwar sakawan ijisagoci beg isi tetessagoci badhegpisang ayu tangkebangendhis klapaIIP 157. Dha.: bait 16-20MataramPanganan kang didol nalika ana wayanganbakmi ayamsaoto kambangancokotenrondhe cemoewedang tehbubukdhawetsrebatcaobir manisberas kencursemelaklegèn arèn arumpanganan gorèngbabasahanwuwungkusanpala pendhemkasimpargegodhogangegorèngancripingjenang dodolpondhohwajikjadahjadah gedhangketan orégethukjuwadah pohungcethotjuruhlédrésurabijenang cocoh bangpethakpuliawug-awugthiwuludhakcabuk rambakgrontolinthilgandhosrangin wolak-walikampyangkarag bakaranrujak dheplokgobètpecellotissega lodhohpindhanggudhang tumpangsega precitakrèngsèngsaté maésa/wedhussaté ayamgudheg kebirikupat lonthonglegandhakupat munjitbungursega liwetulam ayamkupat dhocanggorèngan ulamantigan pindhang kamaljerukjambupakèlpelemkwèniblimbingdhukukulampeskokosandhuwetkelayukatesnangkamanggiskapundhungcengkir deganIIIP 197. Sin.: bait 34-35PrambananDhaharan kanggo Mas Cébolang saka Ki Harsana sawisé niliki candhi  prambananwedang temugendhis klapagemblongjadahjenangdodolwajikketansalakgula semutkarasikanpondhoh pudhak abrit pethakjenang pala arum gurihjenang durènjenang nangkasekululamjangan cupangsambel jagungpecel pitikjangan menirlodhohpindhang ayamsambel uleg trasiabritlalaban mawarniIIIP 234. Dha.: bait 40-44TembayatDhaharan saka Pangéran Tembayatliwet lemes akas gurihgolongtumpeng meganajangan menirpecel ulur pitikbrambang kuncisambel sinantenanbrambang jae santentempecupangsambel jagungsambel kemiriasem sambel lethokanplapah sambel kukusuntub-untub sambelbrambangloncomjénggotboborbubuk dhelé jempritbence sambel kaluwakpadhamara kranggeyanbok-jempritlodhohpindhang telyasambel-bawanggudhegsambel-gorèng cuwèrlumbusambel-cempaluksambel-jeram pecelmanggisbubuk wihijenkacangdhelésambel-winduuyah-gorèng bumbu palasambel gocèksambel jaesambel kuncisambel cabe ijem bangpecel kacang ijokembang turidéwa darulembayungthokolaningkung jlégor roncangkringgudhang temu pohgendrukron kencurnyemok gudhangebungpencok surudiyengmudhacabukgembrotbothok semayigadhon kendhourangbongko pélasgarangasem pitikasem-asem entun kapribrambangsundel lemen sekartungkengbebubus ayung-ayunggecoksetuptomis mawarnikuluban cemé mudhaacar pondhoh timunlombok jempritbrambangbawanglalaban kecambahgudhekemangiulam warna-warnaIVP 272. Asm.: bait 60-62Pradikan MajastaDhaharan saka Ki Milasajadahwajikwedang bubukkupatlonthonggudheg manggarulam ayam adhem gajihbubuk dhelétigan ayamIVP 274. Mij.: bait 41-42, 46WanagiriDhaharan saka Ki Endrasmarasekul gagagudheg sambi batossambel gorèngrempelati petebubuk dhelékaduk lombok cilikgorèngan prit glathikdrekukuceplok tigan kamalayamati menjanganopor meri bratilalabansambel ulegsarem amperpetisambengdurenmanggisdhuwet wungu putehkepeldhukupisang maskecapiVP 321. Sin.: bait 40-46WirasabaDhaharan nalika Bupati Wirasaba nanggap singir lan sulapansekul tumpengmeganawarni (jajan) pasarwawarni sajenwedang tehpowan rotiwedang kopimawarni lah-olahanguguriyanlah-olahan manismanisVP. 322 Puc.: bait 1-17WirasabaSulapan saka Mas CebolangtumpengpapatsemangkawaluhcabaibligoVP. 323 Dha.: bait 97-100WirasabaDhaharan saka Ki Jamali(nasi) liwetsayur lombok kencengpetisdhèndhèng gepuk gorèngsrabi abanguwi legiVP 338. Puc.: bait 1-9(Tatar) MaledariDhaharan saka Ki Wasibagenawoh-wohannasi wangibermacam-macam ikanVP 342. Pan: bait 6-8Sacaketé dhukuh Andongtinunu, pèrèng  Gunung Sindoro iring lor wétanWoh-wohan kang dipahan déning Jamal lan  JamilkemlakaketosVP 343. Dha: bait 12-15Dukuh AndongtinunuDhaharan saka Ki Sèh Suksma SidiktimunkeraisemangkakimpulkenthangketélatalesuwigembiliulampelempakèljambukuwènisrikayasekulVP 349. Puc.: Bait 25-29MajalengkaDhaharan saka NuripinNasi tumpengnasiikanpindhangbesengèkVP 350. Sin.: bait 209-225WanamartaDhaharan saka Jayengwesthisayur padhamarasayur menirnasi pulennasi bucuikanpecel ayamopor itik betutudhèndhèng gorèngkatik gulatik gorèngdaging empalabondhèndhèng tusukage rempahtum-tumankrupukbesengèk ayamsambel gorèngsambel kacanglombok kecengpetiskacang kecipirkecemétérongtimuncambahgudhekemangidanrampadanketan kolak susurujak kopyor pisangkuningdurènmanggismanggarambutandhukujambusawosalaksemangkakuwèniVP 351. Gam.: bait 21- 26WanamartaDhaharan saka Jayengwesthi kang dimangsak déning bojoné, Ni Turidanasi senanjungjambupisang maskelampok arumsalakpakèlkuwènidurènmanggispijetandhukupundhungsrikayamanggadodolnanastebusemangkapepaya jinggarandha kelirara mendutpipis tubanpipis kopyorsampurnalemet pasunglempersemar tindhugempol plèrètjadahjenang dodolVP 351 Gam.: bait 41- 59WanamartaNi Turida andum pangan kanggo bojo Jayengwesthi liyanéjeramrambutannasi liwetikan emassayur pindhangsayur karebrongkossambel gorèng mangutbesengèk ayamopor ayampèpès tambrabesengèk angsarankatik gulatik gorèngderkuku gorèngjohan gorèngcuwiyun gorènggangsir gorèngemprit gorèngdhèndhèng agebetututelur kamalpindhang cerubukbabat galengbabat seregankalak atikrupuktérongsrundengragiempalabonsate empaltimunkeraiceméparewelutkacang panjangVP 352. Kin.: bait 69-75WanamartaDhaharan saka Ni Turidawedang kopilèmpèng bangjuwadahjenangputhu-mayangsurabilédré isèn palèrèt satcarabikang abangcarabikang putihlempersemar-tinadhupisang mateng-witbakargemblongulam bebakarandhèndhèng gepukansinapitsekul ulamnasi liwet angetnasi gurihayam lembaranpindhang ikan masopor itikbesngèk ayampèpès iakan maspepes palungbothok jambalbothok masindaging empaldhèndhèng agesrundèng ragisambel lethoklalabanlombok kencengpetiscerubukkerupuk-terungVP 354. Asm.: bait 21-26WanamartaDhaharan saka Kisekulikannyamikansayur kluwihsayur asemsayur pedasbetutubesengèk ayamdhèndhèng gepuk gorèngempal ragidhèndhèng panjengbabad galengbabad sereganopor itikpepes palungrempah sidatbotok jambalkatik gulatik gorènglidahhatiparusayur brongkossambel gorèngsambel kemirisambel kacangtelur dadartelur ceplokabonkrupuk téronglombok kencengpetis banyarlalaban kacangkeraikacang karakacang kecipirkunciVP 354. Asm.: bait 75-78WanamartaMangsakan déning Ni Malarsihpepes ikan maspèpès tengiriopor itikbesengèk itikmasin menjanganmasin ayamragiempaldhèndhèng gorèngemprit gorèngkatik gulatik gorèngsemangkatimunkacang keraitérongVP 355. Sin.; bait 100-102WanamartaMangsakan déning Ni Sumbaling lan Ni Centhiniwedang kopigemblonglèmpèngketan-kolakjuwadahjenanglédré isèncara bikangputhu mayangglali-sutrajenang-cacasrabikupat mujidpisang kuning bakardhèndhèng gepuk bakarVP 356. Dha.; bait 49-51Wanamarta nasiikanVP 356. Dha.; bait 70-72Wanamarta nasiikan(lauk)VP 356. Dha.; bait 136-144WanamartaPanganan nalika terbanganWedang kahwawedang tehnasiikanVP 356. Dha.; bait 221Wanamarta kopijenangwidarangrubiuler-uleranVP 356. Dha.; bait 303Wanamarta wedangkopiVP 356. Dha.; bait 332-333Wanamarta degannasi uduknasi gorèngnasi kepyarayam lembaranpecel jowanpecel ayamVIP 357. Mij.: bait 35-38WanamartaSesaji déning Ni Sumbalingpisang ayu (pisangemas)ayam panggangtumpengcarajenang abritsuruh ayujajan pasarayam babonrujak CroboVIP 357. Mij.: bait 157-166WanamartaOlahan daging saka kéwan kang dipragat déning Ki Panikma lan Ki Panamarkalak dagingjantungatiginjelkikisisandhung lamur kalakdhèndhèngVIP 357. Mij.: bait 351-357Wanamarta pisangikanpindhangVIP 357 Mij.: bait 415-444WanamartaOlahan kanggo kendhuriminuman teh gula batuulambekakak wedhusbekakak banyakbekakak bèbèkbekakak Ayambekakak Kebiriwak lohsekultumpeng wajartumpeng meganasega kebulisekul anggisekul golongsekul punarsekul kepyursekulurasekul angensekul biru kendhitsekul abritsekul cemengsekul gorèngsekul gurihsekul pulensekul wudukjangan menirjangan tomisjangan asemjangan boborjangan loncomcupang kala muncangbecèkkareguleladha windububusjangan padhamarapindhangbekothoklothopindhang banyakpindhang gerèhpindhang antepkikildadar lajondadar kobisdadar lédréceplok madonceplok jengkingceplok gimbalceplok blenyikceplok untup-untupendhog banyakendhog bratiendhog meliwisendhog menthokcrubuk grotolaron gorènggana gorèngtawon gorèngenthung gorèngolan-olan gorènggangsir gorèngebilurjukbesengèk waderbesengèk tempebesengèk pitikbesengèk tawonbesengèk trinilbesengèk turlèkbesengèk bontotbesengèk buncetopor bebèkopor angsaopor menthogopor bratiopor landhakopor trenggilingopor bajing gendhubekakak gimbalbekakak kancilbekakak kidangbekakak belobekakak pedhetbekakak gudelbekakak menjanganbekakak kumprengkathik gulathik bakar lan  gorengpeking emprit bonggol gorèng dan bakarmanyar gorèng dan bakarjowan gorèng dan bakargudhawa gorèng dan bakarbakarsribombok gorèng dan bakarsuwiyun gorèng dan bakarternil gorèng dan bakarkuthilang gorèng dan bakarderuk gorèng dan bakarderkuku gorèng dan bakarlemengan ayamlemengan atilemengan menjanganlemengan egolgethik merpatigethik derkukugethik burcetgethik drigulgethik gemakgethik bontotgethik trinilgethik turlekgethik kathik glathikgethik myangbang-bangan bubutbadhèr gorèngmremas gorènglentri gorèngwirasoca gorènglenthong gorèngtramba gorèngmelem areng-arengbancergramèh becèkbencolèng becèkketing becèkkepek becèkwagal becèktawès becèkcakul becèkkutuk becèkSambel gorèng utaksambel gorèng jroanatibrongkossambel lethoksambel urangsambel jéngkolsambel petébekothok belenyikurip-urip kutuksambel jintensambel wijensambel kenarisambel bawang laossambel santen kacangsambel kedhelésambel keluwak lempuyang cabé mricacaidhèndhèng sambelbalursambel trancamongorpecel pitiksambel lélésambel umbotsambel tawonsambel laronendhog wader plelekgepeng rempahsidhat gorèngsili gorèngrembang gorèngenthung gorèngjangkrik gorènggrigit gorèngpelus gorèngwelut gorèngGecok benembothhok bethiksanggringkendho lawan gadhonetum jamur baratkethosendhog lot cepagidruju watu kupingkukulubanVIP 358. Gam.: bait 1- 28WanamartaOlahan nalika mantuthokolankacang wukukara kecipirkangkunglembayunggundhagondhangcombrangsrunenkeciputurang-uranganrangginankilayuluntaskasembukankatupatikankerokotcaremekepelpohungahagayampanegowangrahusambengpacingcokolcangkringcempuritpancasudacungcungbeludgodhong lolobakjelégorbrangbranganborosbestrukendhalkemladheyanblengketepukkahwawangonbelimbingprekosasetningdhadhapsobrangkudhuwedhungcembiritketoskrangehanputatwahungjalumampanglatengkemadhuhsoyaryah-uyahanpradapengkusambitikelancéplukanbruhunkucilalan srigunggudhetdhetantungkulpucungsentulron giyantikemirirantisemanggisurutunjungwalikukunpopokanlirihbrusposoretim birisounsarang burung atatetim daratim bandengtim bèbèktim meritim gramèhtim tambratim bulustim gibastim landhakdhung-dhungan kacangkecipirtimuntérongbunciskecambahgudhékemangibodhèhparé welutpetéjèngkolaorrawisan kulit jerukcokol bung gelagahpupus kencurselatkobiskucaiselèdripatrasèlibrambang sururamenassawiwortelkecemékembang bekuselederesalantaraebrutkewiksingkellara gerengwalang sangitacarkecaptahucupetislombok abang ijojuwadah tetelwajik ketansalaktetel merahtetel putihtetel birutetel gedhangjenang dodoltetel jagungtetel jewawutgemblonglempengulen-ulen merahulen-ulen putihtetel onggokgadhungwalurpuliwingkapudhaknug-anukgethukkerasikangeplak madu siratinthiltawonanjenang jagunggerontolkaragberondongsrabikumbuèmbel-èmbellopiscengkarukketan rageniwel-iwelwulak-waliklegandhalepetulu-uluampyanggablogelog-eloglonthongunthuk banyukupattapébremlédrésatrugulalicarabikanggetijipangondhé-ondhégandhosclorotroti bolucethotemplekkepellimpungrengginang merahtumpiceripinggrubijalabiyacarangmadurambutanebremkleponwidaranapemcucurloncis gebleglèr-uleranputhu mayangutrilemperlemetpasung mentranbantalanjongkongorog-orog garusagonkembangpalasatru arumkupapula rakkelingten-entenranginkecirandha kèlimenduttebonsumpinggempol plèrèdPradapanganggeng kanyutkemplangalangansemar tinandhusemar mendemsemporapipis srikayapipis kopyortuban sagujagungkicakkolakmenthojenangbubur lemujenang abangjenang manggullahang caca-cacajenang candhiljenang grendulkukus jagungkarangranglempogkembang cemplungapem kocorurapsegasusurondhedhawettape kambangrujak kawiskolak kluwa waluhkluwa sukuncaopisangraja talunjeruk keprokbutun gulungpelemnangkasrikayamulwakuwènirambutanjirakkepundhungmanggisdurènpakèllangseppijetandhukudhuwetbendhamundhusarangansawokelecakecapisiwalanwunglonkelayujambu airjambu bijigowoksemangkakeraitimunwresahsalakdhelétebukacang cinaketelauwigembilikenthanglinjiktaleskimpulsuweggacenggemboloVIP 359. Dud.: bait 7-18WanamartaDhaharan kanggo Ki Buyut Wanahitabesengèk pitik betutuoporikan landhakikan sliraVIP 360. Dha.: bait 71-78WanamartaNyamikan nalika ésuksrabiputujuwadahjenangsrabiwajiklempengputu mayangulen-ulenkopigemblonglédré isèn-isèn segalédré isèn-isèn pisangpisang suluh bakarpisang raja dhamplakVIP 361. Kin.: bait 28-39WanamartaOlahan saka Nikèn Tambangrarastumpeng megananasi golongopor bèbèkbesengèk ayamdhèndhèng gepukgorèngpecel ayamjangan menirlodopindhangsayur padamarakatik gulathik gorèngabonageempalragidhèndhèng sateikan mas pèpèspèpès tengirigecokgenempetissambel gorèngmangutsambel keluwaksambel kemirilalaban kecipirkacangkaratimuntérongkeceméparelempuyangVIIP 376 Dha.: bait 103-114Wanamarta wedangkopiVIIP 376 Dha.: bait 134-146Wanamarta minumanmakananwoh-wohanVIIP 376 Dha.: bait 174-198Wanamarta Nasi ambengtumpengminumanikanVIIP 376 Dha.: bait 210-219WanamartaDhaharan nalika ngundhuh mantunasioporbetutubesengèkbekakakbermacam-macam ikanVIIP 376 Dha.: bait 239-251WanamartaOlahan saka Ni Pangulu Basurudin nalika  ésuknasiikanempaloporbesengèk ayamparulalabanVIIP 376 Dha.: bait 282-287Wanamartajamuakar kakasmericasunthicabai sebanyak 7 buahuyah lanangarang jatigula arengetah pisang benggalakunir lanangdaginggaramlenga wijenair jerukbuah delimatelur ayam katebuah zakar tupainasi sanenjongcabaigaramVIIP 377. Kin: bait 13-14Wanamarta VIIP 379 Gam: 21-28Wanamarta ambengankerupukkecapVIIP 381. Puc.: bait 1-17WanamartaOlahan saka Ni Malarsih nalika ésukikanwoh-wohannasi putihnasi megononasi penaknasi liwetnasi gebulinasi gorèngnasi udukkupatlegandabekakak kambingopor bebèkbesengèk ayampanggang ayambetutubalebet angsaempal dagingdhèndhèng ageabon remuspanjen tusukkatik gulatik gorèngage atiage sreganlidahdhèndhèng crubukkrupuk térongkrupuk gepukgecek genem polodhèndhèng empalempal ragipecok srondengsambel gorèngpecel trombopèsan palungbothok jambalmangut surungmunjit lan balendranglombok kencengpetisjangan lodhohboborloncombrongkospindhangdadar sawutbekamalceplok untupjuadahjenang tetelsrabigemblonglempenglédrépisang bakarjenang sagucaca kukusjenang grendulsrabi ketan kolakebremsumpilceripingcarabikangketan lodhohputhu mayangtaleskimpulwigembiligèdhang suluhjeruk keprokrambutanpelemnangkakuwènimanggisduryankepundhungdhukupijetanVIIP 382. Pan. bait 24-27WanamartaKendhuri nalika gawé omahtumpengnasi wudukpanganandhawetrujaknasi tumpengnasi udukmakanandawetrujakVIIP 382. Pan.: bait 65-75Wanamarta Uwos (beras)thil-inthilpala pendhemtelakimpuluwigembiliwedang bubukjadahjenanVIIP 383. Dha.: bait 45-46Wanamarta sekul tumpengsekul golongsekul kebulisekul wuduksekul punarsekul pulenVIIP 383 Dha.: bait 204-205Wanamarta Jeruk keproknangkaserabirangingecok wadokVIIP 383 Dha.: bait 259-278WanamartaJamu saka Nyai Dayapentil dlima putihunthuk cacingpisang emaslungsungan ula cabepala cengkehkemukusmrica sulahendhog ayamsunthigantimesoyimajakankapulagacengkehcubung wulungslasihempon-empontemu giringwedang kopirampadanpanganansekul janganVIIP 386. Kin.: bait 43-52Dhukuh CadhukTetuwuhan kang awoh ing Dhusun Cadhuksemangkakeraitimunkacangkarakecipirlomboktérongjewawutjagung ontongcanthelVIIP 386. Kin. bait 65-68Gunung Gendhing Jawa Timur pepohonanmanisrejaVIIP 387 Dud. bait 28-35Alas WanaSandi, BanyuwangiWoh-wohan ing alas WanasandhiPala kitrinangkakuwènikepundhungrambutanpijetanmanggiskelayugowokketoskepelpakèldurenketelagantungkemlakacaremewunikemlandhingansentulpacekeluwekkemiripetejèngkolVIIP 387 Dud. bait 52-55Alas Grojogan, Kali Parwa daerah JemberWoh-wohan ing alas Grojoganpala kirnakepuh gunungbuah cendonogarusidowayahmesoyikeningarsintogseprantupulasarikayumanismajakancengkèh ayompala jenggiganthitegaripucukpurwa rerawistumangiradasketumbartapèn rum-arumanjaha keelingwidasariwinongwaronkapulagacabemericakemukusjongrahabmungsisesawikulabetpulisigunggurandhu jenarkemuningempon-emponVIIP 387 Dud. bait 82-85Pulo NusabarongWoh-wohan ing Pulo NusabarongkeciputkecapicacapkakapVIIP 388. Sin. bait 26-32WanamartaSedekah Niken Tambanglarassekul langgikejumertegaulam ayamcabeuyahnasi wudukayam lembaranlombokberas putihsekul golongpecel pitikjangan menirulamjangan pindhang abangjangan pindhang putihsekul tumpengsekul golongsekul liwetsekul meganaulam peksiulam kéwanulam kaliulam sagarajanganwoh-wohanjadahjajan pasarVIIP 394. Wir. bait 4-17Sendang Wajak ampoVIIP 395. Gur. bait 6-9Dusun Saba. Tlaga Ngebel walang kapa disuduk carang pring wulungVIIP 397 Mas. bait 12-17telaga Ngebel (kab Magetan)Woh-wohan ing Tlaga Ngebelkepelpelemkemlakapakèlkuwènisawokokosandurenmanggisgowokketosnanasbentismundhuklecokecapipucungpacepucangkucacildhukuwunibendhadhuwetnangkajambuwerjambu klampokjambu KlutukmajajeramgayamsempusentulpukiwidararambutanwresahVIIP 398. Gam. bait 5-10Telaga Ngebel Ulam palungVIIP 398. Gam. bait 20-22Dukuh Watusaba Sekul senanjungVIIIP 427 Dha. bait 150-180Di Gunung Lawu dengan ajar Wregasana gedhangdagingwoh damipala pendhempala gumantungpala kesimparmajaklapananassemangkagembilipisanguwi kukusdurenjagungjerukbendhajambu kluthukpisang becicijambu klampoktebu irengtimun watangkelayumanggiskacangkapundhungrambutankarakimpulpelemwaluhpare welutpisang rajapisang gabumundhu kuningpala pendhempala gumantungpala kasimparkenthangsawiVIIIP 429. Wir. bait 18-20Désa LêmahbangKendhuriSekul wudukayam lembaranwoh-wohangedhangrambutanmanggispelemkuwènikokosansawosrikayakapundhungVIIIP 430. Puc. bait 15-26Gunung Bangun, LemahbangDhaharan saka Ki Regajatinasidhèndhèng bakarkelapa mudhaVIIIP 434. Wir.: bait 2-12Wanamarta ulampisangsega ramespindhangVIIIP 435. Gir.: bait 10-14Lemahbang sayurankacang gorèngVIIIP 436. Kin.: bait 39-40Banalindhu/ Jatisaba/ Matesih nasisayurVIIIP 438. Asm.: bait 55-56Laku saka Magoro menyang Kanigara karakVIIIP 446. Dha.: bait 28-32Kanigara wedang temuVIIIP 447. Mij.: bait 1-2WanamartaKendhurinasi ambengnasi udukapemgolongtumpeng meganasega punarVIIIP 450. Kin.: bait 12-14Sumapala Sekul rampadanVIIIP 455. Jur.: bait 34-38Wanamarta arakbremciyuVIIIP 466. Gir.: bait 4--5MajarataTuwuhan para tani ing MajaratakacangkecipirjewawutsemangkakeraikarajagungkimpullomboktérongwijenjarakVIIIP 466 Gir.: Bait 15Désa Pakuden Kroya degantumpengVIIIP 499 Jur.: bait 5-6WanamartaOlahan saka Nyi JabaludinSekul senanjungbecèk kambingsayuranIXP 509. Sin.: bait 1-4Wanamarta Jambu airtelur kamalnasiikanIXP 510. Lon.; bait 1-4Wanamarta minumankopiarakIXP 525 Dha.: bait 24-25Désa TajugPawetu saka wong tani kang dituku Ki NuripinuwigembilitaleskacangketelakarajagungkimpulIXP 526 Jur.: bait 10-Gua Pedali, Désa Tajug nangkauwijagungkimpulketelaIXP 531 Puc.: bait 13-14Désa TajugNyamikan saka Ki SinduragabremmanisketanurankilangtetelanteppisanggabunangkauwigembilikimpulpisangrajagulaarenberondongketelakedelailegenIXP 535. Mij.: bait 3-9Désa TajugDhaharan saka Ki Sinduraganasiopor itikbesengèk ayamage empalbabad sereganlimpahatidhèndhèng ragiabonsambel mirikrupukpecel kulitIXP 539 Wir.: bait 10-25Jenangan, Tegal Patoman IXP 540 Gam.: bait 1-5Laku nuju Padhangeyan, sapinggiré kedungPanganan kang digawa déning Ki nuripinpisangjadahjambu bijijenangketan komohpepayaXP 609 Puc.: bait 8-12LembuastaDhaharan saka Kidang Wiracapadhèndhèng atidehendheng gepukdhèndhèng lidahempalkaleponseregan agedhèndhèng hatidhèndhèng lidahabon remusragi rempahsrundengkrupuksambel gorèng jerohanlombok kencengpetispindhang antepbrongkos ayammenjangansayurbubus padamarasayur mangutsambel liwetjangan meniropor itikopor angsabecèk kambingburung gorèngXIP 663 Asm.: bait 6-7Dukuh BustamOlahan saka Niken Wiyadi, bojoné Ki  Arsengbudigemblongjadahlemponganlinjik glepungmendutpipis pisangwidaranlempongandawetjenang candilranda-keliclorotsate durenjemunakwajikXIP 663 Asm.: bait 15-16Dukuh BustamOlahan saka Niken Wiyadi, bojoné Ki  Arsengbudijangan asemsekar turi pedesmenir jagungpecel pitikXIP 667 Dha.: bait 40- 41Dukuh ArdipalaDhaharan saka Malangresmimundhugemblong ketela pohonketela pohon bakaragetempeXIP 676 Asm.: bait 12-17WanamartaOlahan déning Ni Centinisayur lodosayur gulaisayur boborsayur loncombrongkospindhangbalendrangage sujenanCarabikangdhèndhèng gepukabonlempengkrupukgudanganbesengèk ayamdhèndhèng gepukempal kuahgecokgembiligemblongjadahjenangjenang cacajenang grendulketela pohonketan salaklempengpisang rajaulen-ulenuwiwingka-pudhakXIP 678 Dha.: bait 97-98WanamartaNyamikan saka Nyai Daya lan Nyai Sumbaling nalika ésukgemblongjadahjenanglempengputhusrabiulen-ulenwedang bubukdhèndhèng balurdhèndhèng gepukpisang bakarkupatbalendrangjenang grendulpisang rajaXIIP 692 Kin.: bait 30Laku ing alas sawusé saka ArdipalaPanganan kang digawa déning Montel BasarimanApem bathilgemblongjadahjenangapem bathilkrasikanlempengmanggasagonXIIP 704 Puc.: bait 79-88Alas SalakakasPanganan kang diaturaké marang Ki Muncar  ing alasketelapohonnangkapisangjagungtalesgemblongjenang grendulkimpulsemangkauwigembilidhuwetketospepayamanggisdurènjadahdhèndhèng bakarXIIP 708 Dha.: bait 78-85WanamartaOlahan déning Ni Malarsihabon remusage tawonage atiage lidahage tumage ayambabattumpeng megananasi golongnasi liwetnasi kebulinasi uduknasi punarbekakakbuntutdhèndhèngempalgecokgenemanginjelkoyorankripiklimpasereganparupolosateXIIP 708 Dha.: bait 111-113WanamartaPanganan nalika kendhuribremcripingjenang dodoljenang kenuljenang grenduljenang candiljenang cacajenang kalongjenang sagukepelkupalimpungmancocucurjalabiyaranginsemporaulen-ulengemblonglempengawug-awugapemkecisrikayapipis tubanrandha kelimendutclorotgethuksemar mendemgrubiutriwajiktapewalangansagonlédrésuratinangkamanggamanggisdurènjambukapundungkeraitimunsemangkataleskimpulketela pohonuwigembiliXIIP 708 Dha.: bait 300-302WanamartaNyamikan saka Niken Malarsihampal gorèngawug-awugbalendrangcarabikangdhèndhèng bakargangsir gorènggemblongglathik gorènggulalijadahjenang dodolkathik gorèngketankupatlédrélempengmaduprit gorèngputhu mayangpeking gorènguliXIIP 708 Dha.: bait 320WanamartaPanganan kang digawa déning Ki Pengulu Basarodindodoldurènjadahjerukmanggisputhu mayangsrabi merahwajik

 Rujukan 

Kategori:Serat Centhini
Kategori:Pratélan
Kategori:Panganan Jawa