Kripik gedhang

Kripik gedhang (asring diarani crisps banana ), asale ing Kerala, India dikeringake, umume irisan pisang sing empuk (woh-wohan saka tanduran jamu saka genus Musa saka macem-macem "pisang panganan cuci mulut" sing alus lan manis). Iki bisa ditutupi gula utawa madu lan rasane legi, utawa luwih umum digoreng lenga lan rempah-rempah lan rasane asin utawa pedhes. Kripik pisang padha karo chifle, biasane digawe saka macem-macem jinis woh sing luwih kenceng, saka genus Musa kanthi komersial diarani plantain utawa "banana banana".

jmpl|Kripik gedhang disiapake kanthi digoreng
ka|jmpl|Indonesia Kripik pisang (pisang Kripik)

 Referensi 

Kategori:Gorèngan