Cimol

Cimol inggih punika dhaharan utawi jajanan ingkang dipundamel saking glepung kanji. Tembung cimol piyambak sajatosipun saking basa Sunda ingkang cekakanipun saking aci digemol. Jajanan puniki saged dipunpanggihaken wonten ing pinggir radosan.

 Cara ndamel 

 Pirantos ingkang dipuncepakaken 

 Glepung pathi (tapioka) 200 gram
 Glapung gandhum 100 gram
 Toya 100 ml
 Sarem setunggal lantaran tèh
 Kaldhu bubuk setunggal lantaran tèh

 Cara ngolah 

 Campur sedaya pirantos wonten ing mangkok lan ulèni dumugi kalis.
 Lajeng adonan ingkang sampun dados kala wau dipunbentuk bunder-bunder,
 Pungkasan dipungorèng.
 Padatanipun cimol dipundhahar kaliyan bumbu cimol ingkang awujud bubuk. Wonten ingkang raos pedes, asin, keju lan sanès-sanèsipun , Cimol - Indonesia (dipun-akses tanggal 13 Oktober 2012).

 Cathetan suku 

Kategori:Olah-olahan Indonésia
Kategori:Jajanan

Kategori:Panganan