Kimchi

Kimchi ya iku salah siji panganan saka Koréa.Kimchi: Semakin Busuk Semakin Nikmat (dipuntingali 25 Juni 2011) Kimchi wujudé kaya acar sing isiné kol, lobak, utawa janganan liyané sing difermèntasèkaké karo bumbu bawang, uyah, cukak, lombok lan bumbu liyané.Kimchi, yang séhat dari negeri ginseng(dipuntingali 25 Juni 2011)Kimci iki bisa sinebut uga dadi panganan lalapan wong korea kang digawe karo cara difermentasi.

 Rujukan 


 Cathetan suku 

 Pranala njaba 

 Resep tradhisional kimchi 
 Sejarah kimchi 
  Museum Kimchi Pulmuone di Seoul

Kategori:Olah-olahan Koréa
Kategori:Panganan asil fermèntasi