Daging

Daging iku péranganing kéwan (sapérangan gedhé jaringan otot) minangka panganan, kadhang-kadhang ora kalebu iwak, panganan sagara, lan unggas. Wiwitané, tembung daging dimaksudaké minangka "panganan" waé.Ayyıldız, Esat. “Klasik Arap Edebiyatında Et Motifi”. International Malatya Gastronomy Culture and Tourism Conference. ed. Aynur Ismayilova – Gunay Rzayeva. 19-24. Malatya: IKSAD Publishing House, 2022.

 Industri daging ing Indonésia 
 produksi daging mamalia 
Ing ngisor angka produksi daging saben taun ing Indonésia

 taun 2003 = 369.700 ton
 taun 2004 = 445.600 ton
 taun 2005 = 358.700 ton
 taun 2006 = 395.800 ton
 taun 2007 = 418.300 ton
 taun 2009 = 399.000 ton http://nasional.kompas.com/read/xml/2009/11/21/20430515/Giliran.untuk.Padi..Kedelai..Gula..dan.Daging.Sapi.
 taun 2010 = 410.00 ton (perkiraan)
 taun 2014 = 590.000 ton (target)
sumber: dirjen peternakan (2007)http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:mJTAFqQ14SoJ:www.pustaka-deptan.go.id/publikasi/p3281095.pdf+peningkatan+produksi+daging+sapi&hl=id&gl=id&sig=AHIEtbQ-lEJ3eh9i7tlvdm0KA4xx99XUUQ

Laladan sing didadèkaké fokus paningkatan produksi daging sapi yaiku Acèh, Sumut, Sumsel, Jambi, Riau, Lampung, Sumbar, Jabar, Jateng, Jatim, Yogyakarta, Bali, Kalsel, Sulsel, Sulbar, Sulteng, Sultra, Gorontalo, NTB lan NTT.

 Deleng uga 
 Pérangan daging sapi
 Karnivora

 Réferènsi