Nicolas Appert

Nicolas Appert (17 November 1749 – 1 Juni 1841),lair ing Châlons-en-Champagne lan minangka penemu saka Prancis ngenani pengawètan panganan. Appert, dikenal minagka "bapak pengalèngan (panganan)"," iku sawijining bakul permèn.Jean-Paul Barbier Nicolas Appert inventeur et humaniste, Royer, 1994, Paris.

 Sumber 
 "Nicolas Appert inventeur et humaniste" by Jean-Paul Barbier, édition Royer, Paris, 1994
 "Encyclopedia of World Biography Supplement", Vol. 20. Gale Group, 2000.

 Réferènsi 

 Uga delengen 
 Panganan

 Pranala njaba 
 Father of Canning

Kategori:Penemu Prancis
Kategori:Lair 1749
Kategori:Pati 1841
Kategori:Pengawètan panganan