ソンビ (料理)

ソンビ（Sombi）は伝統的な西アフリカ料理で、ライスプディングの一種。セネガルで一般的である。米とココナッツミルクを材料とし、なめらかでほのかに甘い粥、または菓子として供される 。

 関連項目 

 クスクス
 セネガル料理
 ジョロフライス
 シチューの一覧
 アフリカ料理の一覧

 脚注 

Category:セネガルの食文化