武田昌美

武田 昌美（たけだ まさみ）は、日本の食育専門家、料理研究家、実業家。東京都出身。

 人物 

 桐朋学園小学校・桐朋女子中学校・高等学校卒業。
 立教大学法学部卒業。
 大学卒業後、商社勤務の後、日系エアラインでの客室乗務員を経て、リトルシェフクッキングを創設。2018年8月にリトルシェフクッキング株式会社を設立。

 テレビ出演 

 「キユーピー3分クッキング」（日本テレビ）
 「こどもちゃれんじ」(ベネッセコーポレーション)
 「こどもオレンジページ」(オレンジページ)
 「夫が寝たあとに」(テレビ朝日)
 「ひるまえ ほっと」(NHK)
 「あさイチ」(NHK)
 「まいにちスクスク」(NHK)
 「The Wakey Show(ザ・ウェイキー・ショウ)」(NHK)
 「NHKニュースおはよう日本」(NHK)
 「プライムニュース イブニング」(フジテレビジョン)

 イベント出演 

 「『わたしのサラダ』をみつけよう」(キユーピー、企画・監修・出演)
 「親子でクッキング ! with Little Chef Cooking」(ツヴィリング・J.A.・ヘンケルス、企画・監修・出演)
 「おにぎり学校」(クレハ、レシピ開発・出演)
 「未来の学校給食を考えるワークショップ」(中西製作所、講師)
 「コトラボ」(オレンジページ、講師)

 著作・執筆・雑誌・新聞 

 『AERA with Kids』(朝日新聞出版、2023年夏号、冬号、2024年春号、夏号、秋号、冬号、2025年春号、夏号)
 『ジュニアエラ』(朝日新聞出版、2021年、2022年、2023年、2024年、2025年現在)
 『AERA with Baby』(朝日新聞出版、2021年)
 『Mart』(光文社、2024年)
 『小学8年生』(小学館、2023年)
 『VERY』(光文社、2023年)
 『帝国ホテル IMPERIAL 』(帝国ホテル、2023年)
 『こどもオレンジページ』
 『リトルシェフクッキング まほうのレシピ』(春陽堂書店、2022年)
 『賢い子は料理で育つ ―リトルシェフクッキングー』(春陽堂書店、2021年)
 『失敗したって大丈夫！と言える子になる「子ども料理」のススメ』(クックパッド、2021年)
 『おりょうりえほん』(クックパッド、2018年-2019年)
 『こどもの未来と神奈川の農業』(神奈川新聞、2019年、小泉進次郎氏、JA神奈川対談)
 『未来に役立つ8つの力が育つ週末体験あそび』(JTBパブリッシング、2019年)
 『料理で、AI時代を生きる子どもたちの自己肯定感を養うことが鍵となる』(神奈川新聞、2019年)

 研究・研究協力 

 子どもの主体的調理体験が 唾液中のオキシトシン量を増加させることを確認(キユーピー、2025年、参考:子どもの主体的調理体験が唾液中のオキシトシン量を増加させることを確認、子供の調理体験が「幸せホルモン」の分泌促進…キユーピー研究成果 | リセマム)

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