ブラッククミン

ブラッククミン（black cumin）- クミン自体はセリ科の植物。

 植物 

セリ科
  - great pignutとも呼ばれ、インドなどで塊茎、果実、黒っぽい種子が食用スパイスや伝統医学の薬用植物として用いられる。
  - インドやイランなどで黒いっぽい種子が食用スパイスや伝統医学の薬用植物として用いられる。

キンポウゲ科
 Nigella sativa（ニオイクロタネソウ）- 和名でセイヨウクロタネソウとも呼ばれるの植物。属名のままニゲラとも呼ばれるほか、その漆黒の種子はニゲラシードと呼ばれ、インドやレバントなどで食用スパイスや伝統医学の薬用植物として用いられる。

Category:香辛料
Category:薬用植物