中島正人

中島 正人（なかじま まさと、1967年12月29日 - ）は、日本の実業家、ちよだ鮨代表取締役社長飲食の戦士たち 『第387回　株式会社ちよだ鮨　代表取締役社長兼COO 中島正人氏』 株式会社キイストン,2012/08/27『店舗調理をやめない「光り輝く売り場づくり」に徹する』ちよだ鮨 中島正人 社長,FoodBiz,vol.116,2022年3月31日。

 人物・経歴 
東京都杉並区荻窪生まれ。3人兄弟の長男。

立教中学校（現在の立教池袋中学校）、立教高校（現在の立教新座高校）を経て、立教大学社会学部観光学科（現在の観光学部）を卒業した。

大学卒業後、平成フードサービス（現在のコロワイド）に入社した。同社を2年で退職したのち、1992年に有限会社イズミ農園に入り、農業に従事する株式会社ちよだ鮨 『株式会社ちよだ鮨社長 中島正人氏』。

その後、家業であるちよだ鮨に入社した。商品本部長、イートイン事業部事業部長、営業企画本部本部長を歴任し、職人体質の見直しやオペレーションの改善に尽力して業界の常識を改革する取り組みを進めた。

2012年4月、同社代表取締役社長に就任した。

 脚注 

Category:21世紀日本の実業家
Category:立教大学出身の人物
Category:立教池袋中学校・高等学校出身の人物
Category:立教新座中学校・高等学校出身の人物
Category:東京都区部出身の人物
Category:1967年生
Category:存命人物