パッケリ

パッケリ（）は、パスタの一種。

大きな筒状のショートパスタで、ナポリなど南イタリアでよく食されている。

魚介類や濃厚なソースと合うとされ、ソースで和えたり、カネロニのように筒の中に詰め物をすることもある。カネロニと比べた場合、パッケリのほうが短くて小さい。

「平手打ち」を意味する「（パッカ）」が語源とされる。

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