麺庄

株式会社麺庄（めんしょう）は日本のラーメンチェーン店。

 概要 
2005年に東京都新宿区市ヶ谷で「麺や庄の」が創業。代表の庄野智治は、独創的なラーメンを生み出し続けるラーメンクリエーターとして各種メディアに取り上げられている。

2025年現在、MENSHOやMENSHO TOKYO、JIKASEI MENSHOといったさまざまなブランドで、日本だけでなく、アメリカやオーストラリア、中国、タイ、シンガポールなどを含む、6カ国29店舗を展開している。
サムネイル|東京・護国寺にあるMENSHOグループの旗艦店

 歴史 
庄野智治はラーメン店を開業するために大学で経営学を学び、開業資金を貯め、25歳の時に市ヶ谷で「麺や庄の」をオープン。その後、毎月「創作ラーメン」を制作していたことからメディアで多く取り上げられ、「ラーメンクリエイター」として5年で100種類ほど作り出す。自家製粉麺にもこだわっていて、セントラルキッチンの役割もある護国寺のMENSHO FACTORYでは、さまざまな麺を作り出している。

2016年にはアメリカ・サンフランシスコで海外初の支店が開業し、2年連続でミシュランガイドに掲載されるほど、地元民に愛されている。2018年には逆輸入として、新宿ミロードで「MENSHO SAN FRANCISCO」をオープンし、アメリカで人気のメニューを提供。2023年には大阪の関西国際空港にも支店を出している。特に護国寺のMENSHOはグループの旗艦店として、食べログ100名店やTRYラーメン大賞に何度も選出。

 沿革 
出典
 2005年 麺や庄の 開業 
 2010年 株式会社麺庄 設立
 2013年 油そば専門店GACHI 開店
 2013年 食の道場 講師就任
 2014年 MENSHO TOKYO後楽園 開店
 2015年 MENSHO FACTORY（セントラルキッチン） 設立
 2016年 MENSHO 護国寺 開店
 2016年 豪州食肉家畜生産者事業団 アンバサダー就任
 2017年 Twitter本社 ゲストシェフ就任
 2017年 麺や庄の監修 RAMEN W 福井店 開店
 2019年 Jikasei MENSHO 開店
 2025年 MENSHO District 開店

 店舗 
出典

※2025年10月時点

国内

 麺や庄の（東京都新宿区市谷田町）
 油そばGACHI（東京都新宿区住吉町）
 自家製MENSHO TOKYO（東京都文京区春日）
 MENSHO（東京都文京区音羽）
 Jikasei MENSHO（東京都渋谷区宇田川町）
 MENSHO District（東京都渋谷区西原）
 RAMEN W ～庄の×ど・みそ（フランチャイズ）
 MENSHO 関西国際空港店（フランチャイズ）
アメリカ
 MENSHO TOKYO（サンフランシスコ）
 Jikasei MENSHO（サンフランシスコ）
 MENSHO（オークランド）
 MENSHO（メサ）
 MENSHO（ヒューストン）
 MENSHO（フェニックス）
 MENSHO TOKYO（ロサンゼルス）
 MENSHO（ソルトレークシティ）
 MENSHO（グレンデール）
オーストラリア
 MENSHO TOKYO Melbourne（メルボルン）
 MENSHO TOKYO Sydney（シドニー）
中国
 麺や庄の研究所（上海虹桥丽宝广场店）（上海）
 麺屋庄野（丰盛里店）（上海）
 麺屋庄野（悠方购物中心店）（上海）
タイ
 MENSHO TOKYO（バンコク1号店）
 MENSHO TOKYO（バンコク2号店）
シンガポール
 MENSHO TOKYO （シンガポール1号店）
 MENSHO X（シンガポール1号店）
 MENSHO X（シンガポール1号店）

 タイアップ 

 2018年に新宿「MENSHO SAN FRANSISCO」で、6人組ボーイズグループXOX（キスハグキス）とコラボしたラーメンを1日30食限定で提供
 2018年に新宿「MENSHO SAN FRANSISCO」で、映画『イット・カムズ・アット・ナイト』オリジナルラーメンのタイアップ（夜限定）
 2019年にJOURNAL STANDARD新宿フラッグス店とコラボしてオリジナルTシャツやエプロン、丼などを販売した
 2019年に明星食品が当時運営していた「スパイスらぁめん 釈迦」とコラボした「明星 ラーメンぴあ 釈迦監修 スパイスらぁめん天空」を発売
 2020年に日清食品が庄野の代表作である「和牛担々麺」のカップ麺を発売

 脚注 

 外部リンク 
 株式会社麺庄 国内公式サイト
 mensho 海外公式サイト（英語）

Category:ラーメン店
Category:新宿区の企業
Category:2010年設立の企業