ウビト酸

ウビト酸（）または、5-メチルイソフタル酸（）は、化学式が CH3C6H3(COOH)2 の有機化合物である。この化合物名はラテン語でブドウを意味するuvaに由来する。この酸はブドウに含まれる酒石酸から生成する可能性があるため、このように呼ばれている。通常の条件下では、白色の結晶である。

合成
ウビト酸はメシチレンを酸化することで得られる。

出典

関連項目

Category:ジカルボン酸
Category:安息香酸