ロゼソース

ロゼソース（Rose_sauce）は、トマトソースにクリームソースを混ぜたもので、ピンク色をしていることからフランス語でピンク色を意味する『Rose』と名付けられたCreatrip: 2021年最新！韓国で今一番アツいロゼ料理のご紹介！ - 韓国 (旅行情報)

韓国ではロゼソースにコチュジャンを加えていることが多く、甘辛く濃厚な味に仕上げている。

 脚注 

 注釈 

 出典 

 関連項目 

 :en:Marie_Rose_sauce

 外部リンク 
 クックパッドニュース：改めて「韓国発のロゼソース」をおさらい！トッポギ以外のアレンジレシピ - 毎日新聞

Category:ソース