ボッシュ・ボール

ボッシュ・ボール（）は、オランダ北ブラバント州デン・ボッシュ（デン・ボス、スヘルトーヘンボス）の名物スイーツ。生クリームのホイップクリームを入れた大きめのシュークリームをチョコレートでコーディングしたものである。

複数形は「ボッシュ・ボールン（）」となる。

 概要 
「ボール」はボールの意味であり「デン・ボッシュのボール」の意味となる。直径12センチメートル、高さ5センチメートルほどであり、テニスボールを一回り大きくしたような球体状の菓子である。

20世紀初めに考案され、1920年頃には現在の形として定着した。

 出典 

 外部リンク 

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