TRYラーメン大賞

TRYラーメン大賞とは、講談社が発行する日本のラーメン情報雑誌で発表されるアワード。またTRYとは「Tokyo Ramen of the Year」の略称。

「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」を合い言葉に、2000年に情報誌『TOKYO★1 週間』（現在は休刊）誌上にて味のジャンルごとにラーメン店のランキングを発表。その後、毎年秋に各賞のランキングを発表。2010年の休刊を機にムック「1週間MOOKシリーズ」として独立し企画を継続。2022年で23年目を迎える。

審査対象は、1都3県（東京・神奈川・千葉・埼玉）にある「ラーメン専門店」で、中華料理店などは除く。

 各賞の種類と審査員の選考方法 
 TRY新店大賞 
審査期間の1年以内にオープンした新店の中から、最も優れた店に贈られる最高の賞。第23回より、名称を「新人大賞」から「新店大賞」に改めた。

味60：ホスピタリティ20：活躍度20を評価の基準とし、総合的に評価。本賞の1位受賞店には、特注のシルバーの丼トロフィーが贈呈される。

 TRY新店部門 
味の各ジャンル各賞ごとに優れた新店に対して贈られる。味別にしょう油・しお・みそ・とんこつ・MIX・にぼし・つけ麺・汁なし・特別賞（トレンド）の9種類に分類。各審査員が「旨い！」と評価したラーメンを上位から1位10点、2位9点というように、味の点数を付けて投票し、その総合点で順位を決定する。

特別賞（トレンド）は、これらのどのジャンルにも該当しないものを対象とし、審査員の投票数により選出する。ただしランキング付けはしない。

 TRY大賞 
1都3県の既存店の中から最も優れた店に贈られる最高の賞。味のクオリティだけでなく、ホスピタリティやラーメン業界への貢献度も含めて総合的に評価を行う。

評価の基準は、味60：ホスピタリティ20：活躍度20。受賞店には特注のゴールドの丼トロフィーが進呈される。

 TRY名店部門各賞 
味のジャンル別に、しょう油・しお・みそ・とんこつ・MIX・にぼし・鶏白湯・つけ麺清湯・つけ麺濃厚・汁なしの10種類の部門別にランキングを発表。

各審査員が「旨い！」と評価したラーメンに上位から、1位15点、2位14点、3位13点……と投票し、その総合点で順位を決定する。なお、しょう油・しおの定番２部門に関しては、提供している店の数が他部門に比べて圧倒的に多いことから、それぞれ20点満点（満票は120点）で投票を行っている。

 TRY殿堂入り 
 TRY大賞の殿堂 
2017年に新設された制度。TRY大賞を4連覇した店は「TRY大賞の殿堂」入りとし、翌年以降は審査対象から外れることとなる。殿堂入りした店には、特別仕様のクリスタルのトロフィーが進呈される。

 TRY名店部門の殿堂 
2017年に新設された制度。名店部門の各ジャンルで5連覇を達成した店は「名店部門の殿堂」入りとし、翌年以降は審査の対象にならない。殿堂入りした店には、特別仕様のクリスタルのトロフィーを進呈。

 沿革 
 1997年12月、情報雑誌『TOKYO★1週間』でTRYの前身となる初めてのラーメン特集「ラーメン四天王推薦 超旨ラーメン48杯」を掲載。
 1998年4月、情報雑誌『TOKYO★1週間』で二回目のラーメン特集「うますぎるラーメンBEST100」を掲載。
 1998年8月、情報雑誌『TOKYO★1週間』誌面で史上最強のラーメンフリーク集団としてTRYの名称が誕生し、連載企画「ラーメンof the WEEK」が始まる。この時点では、TRYはT1ラーメンof the YEAR選定委員会の略称とされている。
 1999年12月、関連本『本当にうまい！ ラーメン200店』を刊行。
 2000年6月、『TOKYO★1週間』6月20日号の特集企画として「TRYラーメン大賞」がスタート。
 2010年11月、MOOK『魂の一杯』の誌上で第11回TRYラーメン大賞を発表。
 2011年11月、第12回TRYラーメン大賞を発表。
 2012年11月、第13回TRYラーメン大賞を発表。
 2013年11月、第14回TRYラーメン大賞を発表。
 2014年11月、第15回TRYラーメン大賞を発表。
 2015年10月、第16回TRYラーメン大賞を発表。
 2016年10月、第17回TRYラーメン大賞を発表。
 2017年10月、第18回TRYラーメン大賞を発表。
 2018年10月、第19回TRYラーメン大賞を発表。
 2019年10月、第20回TRYラーメン大賞を発表。
 2020年10月、第21回TRYラーメン大賞を発表。
 2021年10月、第22回TRYラーメン大賞を発表。
 2022年9月、書籍『TRYラーメン大賞全国版』が発売。
 2022年10月、第23回TRYラーメン大賞を発表。
 2023年10月、第24回TRYラーメン大賞を発表。

 受賞店 
 TRY大賞 
 麺屋武蔵 新宿店（新宿） 2000年、2001年
 らーめん天神下大喜（湯島）2002年、2008年
 なんつッ亭（渋沢）2003年、2005年 - 2007年
 中村屋（海老名）（無期限休業）2004年
 六厘舎（大崎）2009年
 博多一風堂（恵比寿など）2010年
 ラァメン家69'N'ROLLONE（町田）（赤坂へ移転の後閉店）2011年
 凪GROUP（渋谷など）2012年
 中華蕎麦とみ田（松戸）2013年 - 2015年
 Japanese Soba Noodles 蔦（巣鴨）（代々木上原へ移転の後閉店）2016年
 らぁ麺飯田商店（湯河原）2017年 - 2020年
 ラーメン屋トイ・ボックス（三ノ輪）2021年、2022年、2023年

 TRY新店大賞 
 ぜんや（新座）2000年
 頑者（本川越）2001年
 渡なべ（高田馬場）2002年
 西麻布五行（乃木坂）（閉店）2003年
 ラーメンきら星（武蔵境）（閉店）2004年
 ら～めん雫（福生）（閉店）2005年
 ラァメン家69'N'ROLLONE（町田）（赤坂へ移転の後閉店）2006年
 麺や七彩（都立家政）（八丁堀へ移転）2007年
 麺処ほん田（東十条）（秋葉原へ移転）2008年
 らあめん元（蓮根）2009年
 無鉄砲（中野）（閉店）2010年
 自家製麺ばくばく（木更津）（閉店）2011年
 らあめんHAJIME（十条）（閉店）2012年
 らぁ麺やまぐち（西早稲田）2013年
 中華そばしば田（仙川）（狛江へ移転）2014年
 地球の中華そば（伊勢佐木長者町）（金沢文庫へ移転）2015年
 真鯛らーめん麺魚（錦糸町）2016年
 麺LABOひろ（学芸大学）（閉店）2017年
 Tombo（吉祥寺）2018年
 穴道湖しじみ中華そば琥珀（雑色）2019年
 らぁ麺や嶋（西新宿五丁目）2020年
 RamenFeel（日向和田）2021年
 らーめん藁（辻堂）2022年
 桜上水 船越（桜上水）2023年
 奈つやの中華そば（下丸子） 2024年
 麺や晴心（落合）2025年

 殿堂店 
 TRY大賞殿堂店 
 中華蕎麦とみ田（松戸）
 らぁ麺飯田商店（湯河原）

 名店部門殿堂店 
 麺や福一（成田）
 ajito ism（大井町）（2022年閉店）
 大島（船堀）

 歴代TRY審査員
 大崎裕史 2000 - 2019年
 自称「日本一ラーメンを食べた男」として活動歴20年以上。
 石神秀幸 2000 - 2019年
 飲食店経営を中心に、ラーメン職人養成塾塾長、評論家としても活動。
 一柳雅彦 2000 - 2010年
 ビール関連会社の元営業マンで「孤高のラーメニスト」の異名を持つ。
 北島秀一 2000年、2006 - 2007年、2009 - 2012年
 1998年に情報誌『TOKYO★1週間』でTRY（当時はT1ラーメンof the YEAR選定委員会）を創設したメンバーの一人。
 大沢朋絵 2001 - 2007年
 1日5杯は楽勝!?　茨城のラーメン女帝
 佐々木晶 2001 - 2006年
 惑星科学の研究をしながら、ラーメンを食べ歩く。
 立石憲司 2001 - 2003年
『TVチャンピオン』（テレビ東京）の「第5回ラーメン王選手権」で優勝。
 山本剛志 2001 - 2004年
 ラーメン王・ラーメン評論家・ライター。また「日本ラーメン検定」運営。
 山内直人 2014 - 2016年
 高校時代は「ラーメン高校生」として活躍。
 青木誠 2005年 - 
 年間700杯前後を精力的に食べ歩く、初代ラーメン検定王。
 レイラ 2007年 - 
 ベリーダンスインストラクターの傍ら、ラーメン店を食べ歩くラーメンクイーン。
 しらす（斉藤光輝）2008年 - 
 2008年「しらすのラーメン日記」がYahoo！ラーメンブログ大賞を受賞。
 吉本匠將 2013 - 2019年
「日本一ラーメン店に長く並んだ男　※2019年時点」として名を馳せ、精力的に食べ歩きを続ける。
 田中一明 2020年 - 
 通称「ラーメン官僚かずあっきぃ」として数多くのメディアでラーメン情報を発信。
 尾瀬 2020年 - 
 ライブドアブログ「尾瀬のラーメン手帳」管理人。
 まろ 2020年 - 
 おいしい食を求めて、ランボルギーニで日本中を食べ回る美容業経営者。

 ゲスト審査員 
 いけ麺 2017年 - 
 ライブドアブログ「麺好い（めんこい）ブログ」を管理する人気ブロガー。
 しらけん 2018年 - 
 ライブドアブログ「しらけんの日記」の管理人。
 青木健 2017 - 2018年
 ラーメン業界を中心にイラストレーター・デザイナー・コラムニストとして活躍。

 発表誌情報 
 TOKYO★1週間 
 1週間MOOK 
 『業界最高権威 TRY認定 2010-11 ラーメン大賞 魂の一杯 今年の頂点はコレだ！』
 2010年11月29日発売、
 『業界最高権威 TRY認定 第12回ラーメン大賞 2011-12』
 2011年11月28日発売、
 『業界最高権威 TRY認定 第13回ラーメン大賞 2012-13』
 2012年11月28日発売、
 『業界最高権威 TRY認定 第14回ラーメン大賞 2013-14』
 2013年11月26日発売、
 『業界最高権威 TRY認定 第15回 ラーメン大賞 2014-2015』
 2014年11月26日発売、
 『第16回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2015-2016』
 2015年10月28日発売、
 『第17回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2016-2017』
 2016年10月26日発売、
 『第18回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2017-2018』
 2017年10月17日発売、
 『第19回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2018-2019』
 2018年10月18日発売、
 『第20回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2019-2020』
 2019年10月17日発売、
 『第21回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2020-2021』
 2020年10月22日発売、
 『第22回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2021-2022』
 2021年10月20日発売、
 『第23回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2022-2023』
 2022年10月20日発売、
 『第24回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2023-2024』
 2023年10月20日発売、
 『第25回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2024-2025』
 2024年10月23日発売、
 関連誌 
 『TRY認定 2011 激動のラーメン界に最強ルーキーが続々出現！ ラーメン新潮流』
 2011年07月07日発売、
 第1回から第11回までの大賞受賞店を掲載
 『TRYラーメン大賞全国版 特選！ 日本全国の本当に旨い一杯』
 2022年09月28日発売、
 『25周年記念 TRYラーメン大賞全国版 〜25年の軌跡と日本全国の本当に旨い一杯〜』
 2024年12月02日発売、

 脚注 

 外部リンク 
 TRYラーメン大賞公式Webサイト「Tokyo Ramen of the Year」（2025年12月にオープン予定）
 TRYラーメン大賞 - Twitter
 映画 ラーメンヘッズ
 TRYラーメン大賞全国版

Category:ラーメン
Category:飲食に関する賞