山高味噌

山高味噌株式会社（やまたかみそ）は、長野県茅野市に本社を置く味噌醸造メーカー。主にロゴにおいて「ヤマタカみそ」「ヤマタカ」などと表記されることもある。

 沿革 
 1911年（明治44年） - 初代・矢崎髙義によって山高醸造店を創業。
 1919年（大正8年） - 現在地に味噌工場を新築移転。
 1927年（昭和2年） - 醤油醸造を開始。
 1949年（昭和24年） - 有限会社に組織変更。
 1950年（昭和25年） - 醤油生産から撤退し、味噌醸造を主力とする。
 1955年（昭和30年） - 株式会社に組織変更。

 主な商品 
 米こうじみそ
 田舎みそ
 おみそやさん
 こうじあま酒

 脚注 

 注釈 

 出典 

 関連項目 
 味噌
 日本の味噌メーカー
 信州味噌
 喜多屋醸造店（岡谷市）
 ひかり味噌（諏訪郡下諏訪町）
 竹屋（タケヤみそ、諏訪市）
 神州一味噌（本店は諏訪市、本社は東京都渋谷区）

外部リンク
山高味噌株式会社
山高味噌: ヤマタカみそ

Category:日本の調味料メーカー
Category:茅野市の企業
Category:1911年設立の企業