À Table!〜歴史のレシピを作ってたべる〜

『À Table!〜歴史のレシピを作ってたべる〜』（ア・ターブル れきしのレシピをつくってたべる）は、BS松竹東急のオリジナルドラマ枠「月曜ドラマ」で2023年1月9日から3月27日まで放送されたテレビドラマ。主演は市川実日子。

歴史料理研究家・遠藤雅司（音食紀行）のレシピ本『歴メシ!決定版 歴史料理をおいしく食べる』を原案に、吉祥寺から徒歩20分のところに住む結婚15年目の夫婦の物語が歴史レシピとともに描かれる新感覚グルメドラマ。

2024年7月3日から9月25日まで暮しの手帖社発行のレシピ本『おそうざい十二カ月』『おそうざいふう外国料理』を原案に、続編となる『À Table!〜ノスタルジックな休日〜』（ア・ターブル ノスタルジックなきゅうじつ）が同局の「水曜ドラマ23」枠にて放送された。

本項では便宜上、第1作をS1、続編をS2の略称で表記する。

 あらすじ 

 キャスト 
 主要人物 
イギリスに赴任して空き家となった、吉祥寺から徒歩20分にある夫の叔父夫婦の持家に住まう夫婦。
 藤田ジュン（ふじた ジュン）
 演 - 市川実日子
 大学の文学部内の事務員（S1）→周年事業のプロジェクトリーダー（S2）。北海道出身。3人姉妹の末っ子で、両親に「負けて勝て」「損して特とれ」といわれ育てられたことから人への思いやりがある。
 藤田ヨシヲ（ふじた ヨシヲ）
 演 - 中島歩
 ジュンの夫。漬物メーカーの管理部門責任者。岡山の実家は漬物店で、姉が継いでいる。
 長野支店に単身赴任していたが、リモート作業が増えたので帰京し（S1）、東京と長野を行き来するようになる（S2）。姉の影響で少女漫画に詳しい。料理は食べるのも作るのも好き。

 周辺人物 
 高梁浩子
 演 - 安奈淳（S1第9話・第10話、S2第8話・第9話）
 ジュンの叔母（ジュンの母の妹）。北海道での生活を嫌い、国内を放浪し気ままに暮らす。チェリーを愛飲する愛煙家。物に執着心がなく、装飾品をすぐに人にあげる癖がある。その生き方はジュンに影響を与えている。
 野菜直売所のおばちゃん
 演 - 水木薫（S1第6話・第8話・第10話・最終話）
 ニンニクを購入しようとしたがお金が足りずカゴに戻したジュンに、この次にお金を持ってきてくれればよいとニンニクをもっていかせる。
 浜口あすか
 演 - 神野三鈴（S1第8話・第11話、S2第6話）
 ジュンが働く大学の文学部西洋史学科の教授。ジュンが大学時代のゼミの先輩であった。28歳の時、数学の研究者と結婚し息子をもうけるが、夫はニューヨークに渡ったままで、日本でひとり息子を育て上げている。息子は理系大学卒で、彼の私物の量子力学の本をジュンに貸してくれた（S1）。部署替えしたジュンを見守っていたがイスタンブールに長期の海外出張をすることになり、しばらく会えない状態が続いていた（S2）。
 伏見佐紀
 演 - 安藤裕子（S1第6話）
 ジュンの大学時代の友人。大手出版社の雑誌編集者。
 加賀沙良
 演 - 芋生悠（S1第3話、S2第3話）
 ジュンの姪（北海道在住のジュンの姉のひとり娘）。東京の大学で哲学を学んでいる。時折、ジュンの家で食事を共にする。文系ながら、量子力学や素粒子、相対性理論などにハマっている。ヨシヲを慕っている。
 藤田圭子
 演 - 矢代朝子（S2第11話・12話）
 ヨシヲの叔母（イギリスに住むヨシヲの叔父の妻）。翻訳家。圭子さんと呼ばれている。ヨシヲのことをヨっちゃんと呼ぶ。

 ゲスト 
 第2話（S2）
 似たもの夫婦 - 和田正弘（S2第5話・第10話）、飯田圭子（S2第5話・第10話）

 スタッフ 
 原案
 S1 - 遠藤雅司（音食紀行）
 S2 - 『おそうざい十二カ月』『おそうざいふう外国料理』（暮しの手帖社 刊）
 企画・シリーズ構成 - 清水啓太郎
 脚本 - 横幕智裕
 音楽 - ベンジャミン・ベドゥサック
 主題歌
 S1 - 阿児万寿美「Share」（SHOCHIKU RECORDS）
 S2 - 阿児万寿美「Here with Me」（SHOCHIKU RECORDS）
 監督
 S1 - 吉見拓真
 S2 - 吉見拓真、倉光哲司
 プロデューサー
 S1 - 上江洲茉央、清水啓太郎
 S2 - 長原竜也（BS松竹東急）、上江洲茉央（BS松竹東急）、清水啓太郎（松竹撮影所）
 製作 - BS松竹東急、松竹撮影所

 放送日程 
+S1各話放送日サブタイトルメニュー原案#12023年1月9日マリー・アントワネット牛肉とキャベツのトマト煮込みヒラメの元祖ホワイトソースがけマグロのマリネフランス産 白ワインマリーアントワネットの日常（フランス・ブルボン朝）#21月16日ユリウス・カエサルサラ・カッタビア（古代ローマ風チキンサラダ）プルス（古代ローマ風リゾット）古代ローマ風牛のステーキイタリア産 赤ワインカエサルの祝宴（古代ローマ）#31月23日ソクラテスキタロス（カレイの香草焼き）クランべー（アテナイ風キャベツのサラダ）トロネ風 サメのステーキギリシア産 白ワインソクラテスの腹ごしらえ（古代ギリシア）#41月30日ビスマルクスペアリブのロースト シュバイネハクセ風ライネヴェーバー・クーヘン（ジャガイモ入りオムレツ） リンゼンズッペ（レンズ豆のスープ）ドイツ産 白ワインビスマルクの遺言（プロイセン王国＆ドイツ帝国）#52月6日アレクサンドロス3世オリューザ マケドニア風リゾットエンドウ豆の卵とじ 鶏肉のオーブン焼き にんにくとガルムソースインド産 白ワイン煮込みりんごのハチミツ漬けアレクサンドロス大王のもてなし（古代マケドニア）#62月13日ヴィクトル・ユーゴーオニオンスープ羊肉の煮込み クスクス添えジャガイモとアスパラガスのスフレ 19世紀風フランス産 赤ワインりんごとお米のオーブン焼きユーゴ―のごちそう（フランス・）#72月20日レオナルド・ダ・ヴィンチインゲン豆のミネストラ（スープ）イチジクの温製サラダ鶏肉ソテーの教皇風イタリア産 白ワインレオナルド・ダ・ヴィンチの厨房（ルネサンス期イタリア）#82月27日リチャード3世中世風 アーモンドライスアスパラガスのサラダレンズ豆とラム肉のスープ仕立て南アフリカ産 白ワイン、ぶどうジュースリチャード3世の愉しみ（中世イングランド）#93月6日マルコ・ポーロクィンキネッリ（14世紀ヴェネツィア風ラヴィオリ）マリ・マクル・サハイジ（13世紀塩漬けマグロの素揚げ）大麦のカーシャ（粥）フビライとの宴 （14世紀モンゴル風猫耳麺）日本（ジパング）産 赤ワインマルコ・ポーロの帰還（中世・各国）#103月13日ベートーヴェン卵とパンスープカースヌーデルンオーストリア産 白ワインいちごのシャーベットベートーヴェンの晩餐（神聖ローマ帝国＆オーストリア帝国）#113月20日クレオパトラキュレスティス（パン）モロヘイヤスープ 牛肉のロースト＆ボイルジョージア産 赤ワインクレオパトラの歓待（古代エジプト）#123月27日メソポタミア文明古代小麦とラム肉のシチューアカル（ビール風味のパン）メルス（ 古代メソポタミア風ガレット）ワイン1：ビール2の比率にハチミツ、ミントを入れた酒ギルガメシュの計らい（古代メソポタミア）
+S2各話放送日東京散歩メニュー監督#12024年7月3日国立天文台（三鷹市）豆ごはんとりと野菜のきんちゃく煮たけのことわかめとふきのたき合せ吉見拓真#27月10日東京タワー（港区芝公園）なまりめしそうざいふう魚すきわけぎと青やぎのからしあえ倉光哲司#37月17日善福寺公園（杉並区善福寺）イタリーふうとりごはんイタリーふう魚のあみやき吉見拓真倉光哲司#47月24日釣り堀 寿々木園（杉並区阿佐ヶ谷）にんじんごはん豚肉とふきとたけのこのうにまぶしぜんまいの卯の花まぶし倉光哲司#57月31日神田川クルーズ（中央区日本橋）かんぴょうと厚揚げのふくめ煮しいたけ丼ひらめのボンファム#68月7日神代植物公園（調布市）しそごはんとりのハンガリアふういため煮吉見拓真#78月14日井の頭自然文化園（武蔵野市）カリフラワーと豚肉の木の芽あえとうふのオイル焼きわかめの茶わんむし#88月21日善福寺公園（杉並区善福寺）スペインふうカレーごはんとりの白ぶどう酒煮#98月28日しいたけごはん髙野どうふのおらんだ煮ひき肉のあられだんご#109月4日いりこごはん髙野どうふとかまぼこしいたけのたき合せちくわの柳川なべ倉光哲司#119月11日日本民藝館（目黒区駒場）ごぼうめしいわしのしそ煮きこんぶとふきのつくだ煮ふう吉見拓真#129月18日武蔵関公園（練馬区関町北）うにごはん白身の魚のポーランドふう倉光哲司#139月25日武蔵野の森公園（府中市）ちりめんじゃこのおすしあじとじゃがいものかき揚げ吉見拓真

 受賞歴 
 S1
 第39回ATP賞 ドラマ部門 奨励賞

 書誌情報 
 S1
 遠藤雅司（音食紀行）『歴メシ!決定版 歴史料理をおいしく食べる』、晶文社、2022年12月20日発売、
 S2
 『おそうざい十二カ月』、暮しの手帖社、1969年1月1日発売、
 『おそうざいふう外国料理』、暮しの手帖社、1972年1月1日発売、

 脚注 

 注釈 

 出典 

 外部リンク 
 原案書籍
 歴メシ!決定版 歴史料理をおいしく食べる｜晶文社（S1）
 おそうざい十二ヵ月｜暮しの手帖社（S2）
 おそうざいふう外国料理｜暮しの手帖社（S2）
 テレビドラマ
 À Table!〜歴史のレシピを作ってたべる〜｜BS松竹東急
 À Table!〜ノスタルジックな休日〜｜BS松竹東急



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Category:料理・グルメを題材としたドラマ作品
Category:歴史の人物を題材とした作品
Category:吉祥寺を舞台としたテレビドラマ