グリーン・アイズ (カクテル)

グリーン・アイズ（）はラム酒ベースのフローズン・カクテル。1984年ロサンゼルスオリンピックの公式カクテル、オフィシャルドリンクとして指定された。

 概要 
1983年の全米カクテル・コンテストにおいて西部地域のロングカクテル部門第1位を獲得した。考案者はレストラン「ル・プルミエール」のアルバート・レベティー。

 作り方の例 
 レシピ
 ゴールド・ラム - 30ml
 ミドリ（メロン・リキュール） - 25ml
 パイナップルジュース - 45ml
 ココナッツ・ミルク - 15ml
 ライム・ジュース - 15ml

 作り方
 バー・ブレンダーに氷と材料を入れブレンドする。
 グラスに上記で作ったカクテルを入れ、スライスライムを飾り、ストローを添える。

 関連項目 
 カクテルの一覧

 出典 

Category:ラムベースのカクテル
Category:メロン・リキュールベースのカクテル
Category:1984年ロサンゼルスオリンピック