ファイブガイズ

ファイブガイズ（英：Five Guys）は、アメリカ合衆国に本社を置くハンバーガー、ホットドッグ、フライドポテトを中心とするファストカジュアルレストランチェーン店である。1986年に創業し、2016年には世界中に1,700以上の店舗を展開していて、1,300店舗が開発中である。2010年から2011年にかけての売上高は32.8％増であり、当時米国で最も急成長しているファストフードチェーンであった。

 歴史 
ファイブガイズは1986年にジェニーとジェリー・マレルによって創業され、最初のレストランをバージニア州アーリントン郡に開店した。ジェリーとその4人の息子のジム、マット、チャド、ベンは会社名の「ファイブガイズ（5人の男）」であった。1988年、マレル家は5人目の息子・タイラーを設け、5人の息子たちは現在の「ファイブガイズ」であり、5人ともビジネスに携わっている。マットとジムは全米の店舗訪問、チャドはトレーニングの監督、ベンはフランチャイジーの選定、タイラーはパン屋の運営を担当している。

2001年には5店舗を展開していた。その成功に後押しされたマレル家は、翌年、フランチャイズ販売組織であるフランスマートと契約し、ファイブガイズをフランチャイズ化することにした。元アメリカンフットボール選手のマーク・モーズリーは、選手引退後にフランスマート社に就職し、ファイブガイズの事業拡大に重要な役割を果たし、フランスマート社との取引終了後は、ファイブガイズのフランチャイズ開発ディレクターに就任した。

北米外の最初の店舗は2013年7月に英国ロンドンに開店した。現在は、英国で150店舗以上を展開している。ファイブガイズは中東にも店舗を展開し、ヨーロッパでも拡大を続けている。2017年末、ドイツ初の店舗をフランクフルト・アム・マインとエッセンに開店した。

2020年9月24日、COVID-19世界的流行の影響でサウスカロライナ州サーフサイドビーチに最初のドライブスルー窓を備えたファイブガイズが開店した。

2021年9月、ファイブガイズはオーストラリア初の店舗を展開した。また、ニュージーランドへの進出も計画している。

 商品 
サムネイル|ファイブガイズ
ファイブガイズのメニューには、クラフトのアメリカンチーズやアップルウッド・スモークベーコンを使ったハンバーガー、カシュルートスタイルのホットドッグ（ヘブリューナショナルのオールビーフフランク）、グリルチーズサンドイッチ、BLTサンドイッチ、野菜サンドイッチなどがある。バンズは、通常のバンズよりも甘く、卵を多く使用している。ハンバーガーのサイズはレギュラー（2パティ）とリトル（1パティ）があり、そのサイドメニューはフライドポテトのみで、味付けは塩味の「ファイブガイズ・スタイル」と「ケイジャン・スタイル」がある。
サムネイル|無料のローストピーナッツ
15種類の無料のトッピングで食事をカスタマイズすることができ、無料のローストピーナッツが提供されるのが特徴的である。

海外展開
日本

日本 - 韓国企業、エフジーコリア(ハンファグループ)により2025年下半期より7年間で東京を含む20店舗以上を店舗を開店予定FG Korea to open Five Guys stores in Japan - KED Global。

その他
アジア・オセアニア
大韓民国
中華人民共和国
香港
マカオ
マレーシア
シンガポール
オーストラリア
中東
アラブ首長国連邦
クウェート
カタール
バーレーン
サウジアラビア
ヨーロッパ
アイルランド
イギリス
イタリア
オーストリア
オランダ
スイス
スペイン
ドイツ
フランス
ベルギー
ルクセンブルク
北米
アメリカ合衆国
カナダ

 評判 
サムネイル|ファイブガイズで昼食を注文するバラク・オバマ
ファイブガイズには、カルト的なファンがいて、高いブランド・ロイヤリティを得ている。ファイブガイズは、ネット上で最も話題になっているハンバーガーブランドの1つと評価されている。

バラク・オバマ元米国大統領は、2011年にワシントンのファイブガイズで同僚と一緒に昼食をとるなど、ファンであることが伝えられている。

2012年、Market Force Informationが7,600人のファストフードの消費者を対象に行った調査では、ファイブガイズは料理の品質と味、サービス、清潔さ、雰囲気において1位を獲得した。

2016年、ファイブガイズはMarket Force UKの調査において、ハンバーガー、ステーキ、チキン、グリル部門で1位を獲得した。

 脚注 

公式サイト

 Five Guys US
 Five Guys UK

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