魚料理の一覧

以下に魚料理の一覧（さかなりょうりのいちらん）を示す。以下の一覧においては、各料理名はその英語表記に基づいたアルファベット順で並んでいることに注意されたい。

 魚料理 
サムネイル|225x225ピクセル|巨大なグラミーのアサムペダス

 Àl'amiral
 アキーアンドソルトフィッシュ
 アクアパッツア
 アグチム
 Amplang
 Arsik
 アサムペダス
 アシード

サムネイル|200x200ピクセル| ヴェネツィア発祥の料理、Baccalà alla Vicentina
サムネイル|200x200ピクセル| バジリカータ州の伝統料理、Baccalàallalucana

 Bacalaíto
 バカリャウアブラス
 バカリャウアゴメスデサ
 BacalhauàZédoPipo
 バカラオコムナタス
 Bacalhau com todos
 Baccalàallalucana
 バッカラアッラビセンティーナ
 バゴオンイスダ
 バンカン
 バミューダフィッシュチャウダー
 ブイヤベース
 ブルデト
 ブランデード
 ブラザリング
 ブロデット
 ブロンイスダ

サムネイル|200x200ピクセル|写真はカインチュア。ベトナム南部のメコンデルタ地域発祥のの酸味のあるスープで、大抵はメコン川デルタでとれた魚を主たる材料とする。
サムネイル|200x200ピクセル|セビチェ

 キャビークロー
 カルデイラーダ
 Caldillo de congrio
 カインチュア
 カッポン・マーグロ
 ナマズシチュー
 セビーチェ
 チェンチェダ
 チュオタン
 チョッピーノ
 クーリビアック
 Crappit heid
 カレンスキンク

 ダヒマチャ
 Daing
 ディッシュウォッシャーサーモン
 どぜう鍋
 ドレスドヘリング

 エンセボラド
 エオマンドゥ
 エスカベシュ
 エスガラット
 Esqueixada

サムネイル|200x200ピクセル|スコットランド、エジンバラのフィッシュアンドチップス
サムネイル|200x200ピクセル|フィッシュチャウダー

 フィッシュブレッチェン
 フィッシュアンドブルーイス
 フィッシュアンドチップス
 つみれ
 フィッシュボイル
 フィッシュチャウダー
 フィッシュフィンガーサンドイッチ
 フィッシュヘッドキャセロール
 フィッシュヘッドカレー
 フィッシュムーリー
 フィッシュパイ
 フィッシュスープ
 フィッシュステーキ
 海鮮タコス
 フィッシュティー
 フィッシュケーキ
 フィッシャーマンズスープ
 フィシーフ
 Ginataang isda
 ゲフィルテフィッシュ

 ヘリングスープ
 ホンオフェ
 ウアチナンゴアラベラクルザナ

サムネイル|200x200ピクセル|イカンゴレン

 イカンバカール
 イカンゴレン
 イヌンウナン

 ヤンソンの誘惑

 ゲーン・ソム
 カカビア
 カラクッコ
 ケジャリー
 キベリング
 キニロウ
 ココトサス
 膾

サムネイル|200x200ピクセル| Lohikeittoは、フィンランドをはじめとした北欧諸国で一般的な料理で、サーモンの切り身、茹でたジャガイモ、リーキを主な材料とするBeatrice A. Ojakangas, (1992), "Scandinavian feasts: celebrating traditions throughout the year", Minnesota Pres, pp:220。

 ラウラウ
 ラヴァンギ（食べ物）
 リナパン
 リナラン
 Lohikeitto
 ロイムロヒ
 Lumpiang isda
 ルートフィスク

サムネイル|200x200ピクセル| オディア様式のMachherjholは、ベンガルとオディアの伝統的な辛味のある魚のシチューである。
サムネイル|200x200ピクセル| Maachha Bihanaは、オリヤー風の魚卵カレーである。

 マーチバジャ
 Machher Jhol
 メウンタン
 マラバルマティカレー
 マンガロリアンバングデマサラ
 マルギスペシャル
 マスグーフ
 モヒンガー
 ムケッカ

 南蛮漬け

 踊り食い

サムネイル|200x200ピクセル| Paling in’t groen はフランダース地方の料理で、デンデルモンデ、アントワープ両都市間で、スヘルデ川沿いの地域が発祥である。オランダ語の名前（原義は「緑の鰻」）は、グリーンハーブソースの淡水ウナギを指すPaling in 't groen , Visit Flanders US (Retrieved 30 June 2011)Paling in 't groen, een klassieker uit de Scheldestreek! (in Dutch), Wijzer(s).be (Retrieved 29 June 2011)。

 Paksiw na isda
 Paling in’t groen 
 パンタバート
 Paprykarzszczeciński
 パステイスデバカルハウ
 パスティラ
 パトラニマチ
 ピアパラン
 ニシンのピクルス
 ピナンガットナイスダ
 ピラカルド
 ポケ
 ポンパノアンパピヨート
 ポルトガル風アサド
 魚のスープ
 Pudpod

 クネル

 ラクフィスク
 ロールモップス
 ランダウン

サムネイル|200x200ピクセル|メカジキの唐揚げ
サムネイル|200x200ピクセル|海鮮鳥の巣は、香港や中国、あるいは中華圏外のチャイナタウンにあるレストランで見られる一般的な中華料理である。

 サラダニソワーズ
 サブジポロ
 サンバルアカエイ
 サラムラ
 サルシアド
 サタ
 サテバンデン
 サヤディエ
 海鮮鳥の巣
 サメのチャトニー
 シナンレイ
 シニガン
 スライスドフィッシュスープ
 舌平目のムニエル
 ソルシェイリッシュ
 スタンプアンドゴー
 スターゲイジーパイ
 シュテッカルフィッシュ
 スンゲオグク
 寿司

サムネイル|200x200ピクセル| Tekwanはパレンバン（インドネシア）の魚スープ。

 Tekwan
 チェブジェン
 ティナパ
 ティラディト
 Topote
 つくね
 トムヤム

サムネイル|200x200ピクセル|ウハは、鯛、ヨーロッパオオナマズ、ラッフなど、さまざまな種類の魚を材料とするロシアの透明なスープ。

 ウハー

 フォルシュマーク

 ワーテルゾーイ

 ヤッサ
 陰陽魚

サムネイル|200x200ピクセル|サーモン燻製場でスモークサーモンを半分にしたところ。

 BCロール
 硬化サーモン
 グラブラックス
 ロミロミサーモン
 ロックス
 ルイベ
 サーモンバーガー
 サーモンパイ
 スモークサーモン
 スモークサーモンのチーズケーキ
 鉄火丼
 ユシェン

 マグロ料理 
サムネイル|252x252ピクセル|マグロのサンドイッチ

 カカランフーフ
 ガルディヤ
 グラー
 モルジブフィッシュ
 マスフニ
 マスリハ
 リハークル
 鉄火丼
 ツナキャセロール
 マグロのサンドイッチ
 マルミタコ
 ツナサラダ

 ギャラリー 

 関連項目 
 魚類
 海鮮料理
 海鮮料理の一覧
 カニ料理の一覧

 参考文献 

 外部リンク 





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