速成パン一覧

本項は速成パンの一覧である。 速成パンとは、 酵母（イースト菌）や卵以外のいくつかの膨張剤（ベーキングパウダー、重曹など）で発酵させたパンを指す。 

 速成パン 
サムネイル| 米国式（左）と英国式（右）のビスケット 。 米国式のビスケットは速成パンの一種 

 Balep korkun – 主にチベット中央部で食べられる。
 バナナブレッド – 伝統的な製法では膨張剤を使用しない。 
 バノック – さまざまな平らな生パン、または穀物から焼いた、或いは調理した大きな丸い食品。 
 ビートゥンビスケット 

 ビスケット
 バウルサク - 中央アジア、イデル=ウラル、およびモンゴルの揚げ生地食品。 
 ブラウンブレッド
 バンズ  – 現在ではイースト菌を使用する場合のほうが多い。
 にんじんパン
 コーンブレッド
 鶏蛋仔 – 香港とマカオで人気の球状卵ワッフル。 
  – さまざまな四分円の形をしたフラットブレッドとケーキ。 
 フライブレッド
 グリドルスコーン
 ハッシュパピー 
  – 小麦粉、イースト、塩、水を生地にした揚げ平パン。 
 マンテカーダ – マフィンに類似した、スペインの平らな海綿菓子。 
 マフィン 
 パン・デピス - フランスの菓子パン。 
 蒸しパン
 パンケーキ 
 プロジャ – バルカン半島における速成パン。
 Puftaloon – オーストラリアのパフスコーン。
 かぼちゃパン
 スコーン 
 ショートケーキ 
 ソーダブレッド – 重炭酸ナトリウム （重曹）を用いる速成パン。 
 ソパイピラ – 速成パンの一種。 
 ワッフル 
 ズッキーニブレッド
 サザン・バター・ロール

 関連項目 
 速成パン

 参考文献 

*
Category:食文化関連の一覧