老辺餃子館

老辺餃子館（ろうへんぎょうざかん、）は、本店が中国遼寧省瀋陽市にある、1829年に設立された餃子レストランである。中国の中華老字号に選ばれている。

歴史
老辺餃子館は清朝の道光に始まった。創業者の辺福は河北・任丘で生まれ、後に瀋陽で生計を立てた。1940年、辺家三世代目の辺霖が瀋陽の北陽市場に店を移した成就东北传奇老边饺子的神秘馅料 (中国語)。五代目は、辺霖の孫にあたる辺疆で、彼は1990年代に引き継いだ。

現在、老辺餃子館の本店は瀋陽市の中心街の中街にあり老辺餃子（百度百科） (中国語)、分店は遼寧省大連市、上海、北京、東京都新宿などにある。全国分店（老辺餃子館） (中国語)老辺餃子館新宿本店オフィシャルサイト

参照項目
餃子
瀋陽市中街

脚注

外部リンク
オフィシャルサイト (中国語)
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