吹き寄せ

吹き寄せ（ふきよせ、吹寄せ、吹寄）
 茶席で振る舞われる、干菓子・焼き菓子などの和菓子。
 野菜・根菜などの煮物や揚げ物を盛り付けした料理。
 垂木や格子など一定間隔で配置される、縦または横組みの柱・骨組（建築用語）。