艸花庵養老軒

艸花庵養老軒（そうかあんようろうけん）とは、岐阜県各務原市に店舗のある和菓子店。

 概要 
手作り外郎で知られる老舗和菓子店養老軒（ようろうけん）（名古屋名物）。創業時は愛知県名古屋市中村区に本店を置き、最盛期には本店を含めて3店舗を展開していた岐阜県各務原市 老舗和菓子店『艸花庵(そうかあん) 養老軒』（日本元気レポート）移転までの歴史（艸花庵養老軒）。2015年（平成27年）に岐阜県各務原市へ移転している。

 沿革 
 1922年（大正11年） - 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目にて「養老軒」が創業。
 1957年（昭和32年）3月6日 - 2代目が法人化。日本最古の本格的地下街・名駅地下街サンロード開業に併せて出店。
 1985年（昭和60年） - 3代目が本店に甘味喫茶「艸花庵」を併設。
 2005年（平成17年） - 4代目がJRセントラルタワーズ13階に3店舗目の「艸花庵」を出店。この頃から、全国4都市の髙島屋の催事「味百選」に出店するように。
 2009年（平成21年）～2014年（平成26年） - 原材料費高騰や和菓子離れ等の理由により、業務縮小のために全店舗を閉店。
 2015年（平成27年） - 5代目が岐阜県各務原市に移転し、屋号を「艸花庵養老軒」と改めて開店。

 脚注 

 外部リンク 
 手作りういろ 艸花庵養老軒

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