田村滋

Shigeru Shiggy Tamura 田村 滋（たむら しげる、1974年 - ）は、

Restaurant Consultant / Producer (レストランコンサルタント/ プロデューサー）

元ホテリエ

 人物 
東京都足立区生まれ。2歳からアメリカ西海岸カリフォルニア州パサデナ、その後インドネシア（Jakarta International School）、スイス(Swiss Hotel Management School Les Roches)、香港、サウジアラビア、韓国、シンガポールで過ごす。

 経歴 

 Grand Hotel Zermatterhof
 InterContinental Jeddah
 Mandrin Oriental
 InterContinental Yokohama Grand
 Hilton Tokyo Bay
 Hilton Nagoya
 Peninsula Tokyo
 The Plaza (Hanwha Group)
 ANA InterContinental Tokyo
 Resorts World Sentosa Singapore
 Shangri-La Tokyo
 Scarpetta Tokyo (森トラストホテルズ＆リゾーツ株式会社)
 SL Japan Asset Management　…海外ホテルやレストランブランド誘致、開業。オペレーション、SNS発信運用。

 直近の成果/実績 
Shangri-La Kyoto Nijojo (仮称)
Tiki's Tokyo
Mercato Metropolitano
Giaggiolo Ginza
Yotel Tokyo Ginza
KOTO no HAKO KOBE

 言語 
日本語:母国語
英語:ネイティヴ
インドネシア語・フランス語・ドイツ語:日常会話レベル

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Category:1974年生
Category:東京都区部出身の人物
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