木村屋 (山形県)

有限会社木村屋（きむらや、通称：つるおか菓子処木村屋（つるおかかしどころきむらや）、英称：Tsuruoka KIMURAYA）は、山形県鶴岡市に本社を置く菓子製造販売業者。創業は1887年（明治20年）。東京・銀座の木村屋總本店からのれん分けされた店の1つで、同社の全国組織である「木村屋睦会」に所属している。

 概要 
銀座の木村屋總本店で修業した初代・吉野民吉がのれん分けを許され、現在の鶴岡市山王町（当時は荒町）で開業した。同社ホームページによれば、山形県初のパン屋だったという木村屋のこだわり - 木村屋。

民吉は初めは總本店の3代目木村儀四郎に伴われて新潟へ行き、新潟での出店を模索していたという。創業当初は「東京木村屋鶴岡出張所」という看板を出していた。

民吉をモデルとした『小説明治あんぱん男』が発売されている「味読・郷土の本 「小説　明治あんぱん男」 中村恵二著」『山形新聞』2018年2月21日付10面。。

 主な商品 

 古鏡
 マロン
 だだちゃ豆右衛門
 出羽くるみ餅
 楽
 古鏡せんべい
 潮音堂
 琥珀糖 花水晶
 のし梅
 庄内ゆべし
 きつねめん
 Meringue ムラング
 山形パンデロー 月の山
 ごま福
 はんじゅくチーズ
 Apple Kuchen アップルクーヘン
 酒種あんぱん
 かわらチョコ
 鶴の子饅頭

 脚注 

 外部リンク 
 木村屋-お土産に喜ばれる山形の銘菓古鏡からつるおかの縁起菓子まで

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