渕正信の幸せ昭和食堂

『渕正信の幸せ昭和食堂』（ふちまさのぶのしあわせしょうわしょくどう）は、バイタルTV枠にてBS-TBSで2018年に放送されたグルメ番組である。

概要
プロレスラーの渕正信が老舗の食堂を訪ね、注文した料理に舌鼓を打ちながら、店主や女将から店のこだわりや歴史などを聞く15分番組。最初に瓶ビールを注文するのが恒例になっている。訪れた店には番組から昭和食堂認定トロフィーが贈呈される。

初回オンエアの際はバイタルTVの30分の放送枠の中で2回分を連続で放送する形になっている。その際、1回分の放送の後に、その後に放送される回の予告VTRが流れる。

出演者
 渕正信（全日本プロレス）
 古角太我（ナレーション）

放送リスト
 回  初回放送日  タイトル  老舗食堂#12018年5月17日定食ワンダーランド 街の大衆食堂浅草・水口食堂#22018年5月17日心もお腹も満たされる懐かしの中華食堂新宿・北京飯店#32018年5月31日職人の衿持を味わう 至福のご褒美食堂新宿・うな鐵#42018年5月31日愛しの街角キッチン 老舗食堂白金・ハチロー#52018年8月8日ツウを魅了し続けるリピート必至の中華食堂浅草・十八番#62018年8月8日ニッポン人が愛し続ける究極ごはん上野・東京苑#72018年8月15日悠久の時を刻み続ける 都会の超老舗・街ソバ八丁堀・あさだ#82018年8月15日誕生の地で愛され続ける 由緒正しき味の流儀湯島・井泉#92018年10月4日期待と鮮度を裏切らないノスタルジック食堂巣鴨・ときわ食堂#102018年10月4日しみじみと美味い 季節が織りなす老舗の味浅草・むつみ#112018年10月11日縁を紡ぎ続ける名物店主の人情洋食屋元住吉・1・2さんきち#122018年10月11日江戸前の味で守り続ける 誇りと挑戦日本堤・土手の伊勢屋

オープニングナレーション
街にひっそりとたたずみ、なつかしの味を守り続けながら人々に幸せを与え続ける、都会のオアシス・老舗食堂。
そこには、時代と味を紡いできた店主たちの、優しさと意地、そして、実直なまでの「こだわり」がありました。

地元で愛され続ける老舗食堂の秘密に迫るのは、1974年デビュー以来、全日本プロレス一筋45年の現役レスラー・渕正信が、瓶ビールと共に人気の定番メニューの味と人情を堪能。

さて、今回はどんな味と人情が待っているのでしょう――。

テーマソング
『Over the Rainbow』（イズラエル・カマカヴィヴォオレ）

スタッフ
 制作プロデューサー：片山賢太郎（BS-TBS）
 総合演出：石原康就
 プロデューサー：小堀勇、大岡制
 演出：卜部一哉
 技術：真武亮平、伊堀努、川岸朋起（Re:BAR）
 編集MA：長谷川賢太、山本裕貴、大竹誠司（STUDIO WELT）

その他
出演者のキャスティングに当たっては、老舗食堂の店主に対して、同じ昭和という時代を生き、今も現役で、一つのことを長年続けてきた苦労を分かる人、という人物が条件だった「東京プロレス娘のスイーツトーク」東スポWeb 2018年8月23日。

渕は自身のブログの中で、「出世するとか金持ちになるとか異性にモテるとか、何かと時間と段取りがかかる。その点、自分の好きな旨いものを食べるってことは、そんなに時間はかからないし一番身近な幸せ。旨いものを食べている時は皆いい表情をしている。浮き世の辛いことをその間だけは忘れ去るようなね。幸せ昭和食堂でそれを表現したい」としている「幸せの定義」渕正信オフィシャルブログ 酔々ブルース 2018年4月20日。

番組のプロデューサーは渕について、「表情、言葉の表現も豊かで、そしてなにより半世紀近くリングに立っているので、360度人から見られていることを強く意識していて、カメラ前での所作が美しい」と評している。

外部リンク
 番組公式サイト
 ザテレビジョン

脚注

Category:BS-TBSの料理番組
Category:BS-TBSのドキュメンタリー番組
Category:BS-TBSの深夜番組
Category:グルメ番組
Category:BS-TBSのテレビ番組の歴史
Category:2018年のテレビ番組 (日本)