蒲原聖可

蒲原 聖可（かもはら せいか、1964年9月15日『現代日本人名録』2002- ）は、日本の医学者、健康科学大学教授。

略歴
高知県生まれ。徳島大学医学部卒業、同大学院修了。95年医学博士。米国ロックフェラー大学、東京医科大学を経て、健康科学大学教授。日本薬科大学客員教授。DHC研究顧問。日本統合医療学会理事、国際個別化医療学会理事。日本健康促進医学会理事外部リンク参照。

著書
『肥満遺伝子 肥満のナゾが解けた!』講談社(ブルーバックス)1998
『ヒトはなぜ肥満になるのか』岩波書店(岩波科学ライブラリー 1998
『肥満とダイエットの遺伝学 遺伝子が決める食欲と体重』1999 朝日選書 
『ベジタリアンの健康学 ダイエットからエコロジーまで』1999 丸善ライブラリー
『ファイトケミカルで病気を防ぐ 野菜や果物の色素がガンから心臓病、白内障、肝障害にまで効くと判明』マキノ出版 (ビタミン文庫)2000
『からだのしくみ』日本実業出版社(入門メディカルサイエンス)2000
『ダイエットを医学する 人類は丸くなっている?』2001 中公新書
『キレイになるやせる!ナチュラル系サプリメント 美容とダイエットの科学的根拠』講談社 2002 
『図解雑学なぜ太るのかやせるのか』ナツメ社 2002
『代替医療 効果と利用法』2002 (中公新書
『サプリメント小事典』2003 平凡社新書
『サプリメント事典』平凡社 2004
『ベジタリアンの医学』2005 (平凡社新書)
『医療従事者のためのEBMサプリメント事典』医学出版社 2006
『サプリメントと医薬品の相互作用診療マニュアル』医学出版社 2006
『EBMサプリメント事典 科学的根拠に基づく適正使用指針』医学出版社 2008
『サプリメント・健康食品handbook 科学的根拠から適正使用がわかる本 必携』新興医学出版社 2009
『ときどきベジタリアン食のすすめ ビーガン,マクロビオティックから統合栄養学まで』日本評論社 2011
『ヘルシーエイジングに役立つサプリメント・健康食品 科学的根拠に基づいた適正使用のための情報』医学と看護社 (元気と美しさをつなぐヘルシー・エイジング・シリーズ 2013
『サプリメントと医薬品の相互作用ハンドブック 機能性食品の適正使用情報』DHC医薬食品相談部 編集協力 医学出版社 2015

共編著・監修
『肥満症診療ハンドブック』砂山聡共編著 医学出版社 2001
『とっても知りたい!最新サプリメントかんたん事典 悩みで探す、効きめで探す』監修 技術評論社(かんたん+健康)2005
『キレイと元気を作るサプリメントかんたんbook』監修 技術評論社 (かんたん+健康)2006
『飲んで治す!!2分でできる健康ジュース症状別レシピ350』監修 日東書院本社 2008
『サプリメントを考える』京都健康フォーラム監修,今西二郎編著,伊藤壽記, 糸川嘉則, 内藤裕二共著 建帛社 (人と食と自然シリーズ 2012

 脚注 

 外部リンク 
 蒲原聖可ブログ
 DHCサプリメント研究所

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