ラム・コリンズ

ラム・コリンズ（）はラム酒をベースにしたカクテル。ダーク・ラムを用いたものをラム・コリンズ、ホワイト・ラムを用いたものをペドロ・コリンズ（）と呼び分けることもある。

トム・コリンズのバリエーションである。

カクテルの「コリンズ」は「スピリッツにレモンジュースとシュガーシロップ（または砂糖）を加えたものをソーダ水で満たしたカクテル」であり、スピリッツにラム酒を用いたカクテルがラム・コリンズとなる。

 レシピの例 
 材料
 ラム - 45ml
 レモンジュース - 20ml
 シュガーシロップ - 1～2tsp
 ソーダ水 適量 

 作り方
 ラム、レモンジュース、シュガーシロップをシェイクし、コリンズグラスに注ぐ。
 ソーダ水をグラスに加えて軽く混ぜる。
 好みでレモンスライスをやマラスキーノチェリーでデコレーションしたり、カットライムを沈める。

 関連項目 
映画『007 サンダーボール作戦』ではショーン・コネリー演じるジェームズ・ボンドが劇中でラム・コリンズを飲んだ。
映画『緋色の街/スカーレット・ストリート』ではジョーン・ベネット演じるキャサリン・マーチが劇中でラム・コリンズを注文している。
映画『アパートの鍵貸します』ではジャック・レモン演じるC・C・バクスター（バド）が劇中で傷心中にマティーニを7杯飲んだ後、女性にラム・コリンズを奢っている。

 出典 

Category:ラムベースのカクテル
Category:ライムの飲料
Category:サクランボの飲料