バイーアオレンジ

バイーアオレンジ（葡: Laranja-da-Bahia）は柑橘類の内ミカン属に分類されるオレンジの一種である。別名としてポルトガル語でラランジャ・デ・ウンビーゴ（laranja-de-umbigo、へそのあるオレンジの意で、ネーブルオレンジと同義）とも呼ばれる事からバイーアネーブルとも呼ばれる。

 特徴 
右|サムネイル|200x200ピクセル|左が本種、右は温州ミカン。
この品種の名称は主に栽培されているバイーアにちなむ。本種は種子がなく果皮はオレンジ色が強くやや厚みがあるものの 、剥くのは容易で、砂瓤は明るいオレンジ色である。オレンジとしては大型で、果頂部にネーブルオレンジと同様の突起があり、そのためラランジャ・デ・ウンビーゴと呼ばれる。この"へそ"の部分は実際には双子のオレンジというべきもので、完全に成長しきれなかったものである。

成木一本当たり150～250kgの果実が収穫でき、収穫期は4月から6月で、ピークは5月である。

主にサラダ等生食に用いられる。

 歴史 
本種は1800年頃にバイーア周辺で自然の突然変異で発生し、原種はセレッタオレンジだとされている。

ブラジル国外の米国カリフォルニア州のリバーサイド等でも栽培されており、そのため世界的にはワシントンネーブルと呼ばれる。

 脚注 

 関連項目 
 ネーブルオレンジ - 本種の別名と同義の名を持つ

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