香港のビール

香港のビール（ホンコンのビール）では、香港で製造および輸入されるビールの概要について記す。

 概要 
香港のビールの歴史は19世紀半ばにさかのぼる。

現在のベストセラーのビールは、サン・ミゲルの香港法人(, SMBHK)が醸造している「(生力啤)」である。

生力啤は1948年以来、深井で醸造され、その後2007年まで元朗に移された。この醸造所は2009年に再開された。

カールスバーグは大埔で1980年代から最近まで醸造していた。

は大韓民国で醸造している。

その他のブランドに、青島ビール、コロナビールなどがある。

も女性や若者の間で人気がある。

 地ビール 
「香港ビール」は2003年に設立された、香港初のビール醸造所とブランドである。

醸造所はランタオ島のTyphoon醸造所である。

2000年に実施された酒類のライセンス法の変更により、小規模の設備や食材を使用して自宅でビールを醸造することは、現在では「自家醸造」と呼ばれており、香港では制限内で許可されている。

+ 香港ビール会社一覧 醸造所名 広東語名 設立 閉鎖 醸造所の場所 備考 Black Kite Brewery  黑鳶  2015       City Brew  城釀  2014    葵涌   Fat Rooster Brewing  肥雞啤酒  2014       Gweilo Beer  鬼佬啤酒  2015    柴湾   Heroes Beer Co.  人一世物一世點都要做一次啤酒英雄有限公司  2016    中環   常陸野ネストビール香港  常陸野貓頭鷹啤酒  2016      日本の茨城県那珂市を拠点とするブランドの現地醸造所 HK Brewcraft  -  2013    中環   Hong Kong Beer Co.  香港啤酒有限公司  1995    柴湾  旧サウスチャイナ醸造会社. Hong Kong Whistle  吹啤啤  2016    牛頭角   Kowloon Bay Brewery  九龍灣釀酒廠  2015    荃湾   Lion Rock Brewery  獅子山啤  2015    葵涌     -  2000      フリーマントルに拠点を置くの地元の醸造所（ライオンネイサンの100％子会社） Mak's Beer  麥氏釀酒  2014    荃湾   Meow Beer  貓啤  2015    観塘   Moonzen Brewery  門神啤酒  2014    観塘   Nine Dragons Brewery   九龍啤酒  2013    上環   San Miguel Brewery  生力啤  1948    元朗  2007年に閉鎖され、2009年に再開した施設 The Artist Brewery   -  2015      ベルギー製 Typhoon Brewery  颱風酒廠  2009  2014    香港の最初の醸造所で、イギリス風のキャスクエールを醸造する。 Yardley Brothers  -  2014       Young Master Ales  少爺麥啤  2013    鴨脷洲  

 ギャラリー 

 出典 

 関連項目 
 ビール#主なビール生産国と銘柄
 サン・ミゲル (企業)

 外部リンク 
 Craft Beer Association of Hong Kong
 Bestbev HK Ltd.
 http://intransit.blogs.nytimes.com/2009/06/01/locally-brewed-beer-in-hong-kong/
 Beertopia beer festival

ひいる
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Category:アジアのビール