コンパル

株式会社コンパルは、愛知県名古屋市を中心に店舗を展開する喫茶店運営会社。

 概要 
 名称の由来 
創業者の若田積蔵が第二次世界大戦（太平洋戦争）中に中国へ渡った際に見た、当地で繁盛していた飲食店「金春」の名称にちなむという。

 沿革 
 1947年（昭和22年） - 創業者が愛知県名古屋市中区において、喫茶店「コンパル」を開業。
 1948年（昭和23年） - 現在の大須本店所在地に店舗移転。
 1949年（昭和24年） - 合資会社コンパルとして会社設立。
 1973年（昭和48年） - 愛知県名古屋市昭和区に本社ビルが完成し、コンパル御器所店を開業する。また、同ビル内においてセントラルキッチン部門を開設。
 1978年（昭和53年） - 株式会社に改組。
 1983年（昭和58年）ごろ - エビフライサンドが誕生。タモリのエビフリャー発言の影響もあって作られたとされる。
 1989年（平成元年） - 世界デザイン博覧会港会場に出店。
 1991年（平成3年） - 愛知県名古屋市南区南野において、セントラルキッチン食品工場が完成。
 2006年（平成18年） - 瀬戸焼きそば専門店である「福蔵」を開業。
 2020年（令和2年） - 全店終日禁煙となる。

 メニュー 
喫茶店コンパルを代表する商品として、コーヒーのほか、種類が豊富なサンドウィッチが挙げられる。エビフライサンドは地元企業がランチミーティングや懇談会でよく注文するほか、テイクアウトでも人気が高い。代表取締役社長の若田によると「名古屋と言えばエビフライという単純な考えから始めた」ということであるが、市内7店舗で1日あたり計750食を売り上げる人気商品である『《出張ご当地グルメ》エビフライサンド（名古屋市）食べ応え十分、会議のお供』（川路洋助），2025/05/22，日本経済新聞，地方経済面（中部），7面。

 店舗 
店舗名所在地(すべて名古屋市内)開業年備考1150px|大須本店大須本店中区大須三丁目1948年（昭和23年）創業店舗を中区から移転。2150px|メイチカ店メイチカ店中村区名駅三丁目1957年（昭和32年）2号店。メイチカの開業とともにオープン。メイチカの再開発のため、2023年3月31日で営業を休止。3150px|栄西店栄西店中区栄三丁目1965年（昭和40年）4150px|金山店金山店中区金山一丁目1967年（昭和42年）5150px|栄東店栄東店中区栄三丁目1969年（昭和44年）6御器所店昭和区御器所通1973年（昭和48年）本社ビル及び本部事務所に併設。7150px|平和店平和店中区平和一丁目1976年（昭和51年）元社員による個人営業店舗。8150px|今池店今池店千種区今池一丁目2003年（平成15年）元社員による個人営業店舗。9150px|サンロード店サンロード店中村区名駅四丁目2020年（令和2年）2月27日に開業。コンパルの直営店舗としては36年ぶりの新店舗であるという。店名の通り、名駅地下街サンロードに所在する。

 かつて存在した店舗 
 浄心店
 瑞穂通店（愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通）
 大曽根店
 鶴舞店
 豊田ビル店
 テルミナ店
 名古屋市総合体育館店
 国際センタービル店

 脚注 

 参考文献 


 外部リンク 



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