平井幸奈

平井 幸奈（ひらい ゆきな、1992年8月7日 - ）は、日本の実業家。のブリュレフレンチトースト専門店「Foru Cafe」、黄金比グラノーラ「FORU GRANOLA」などを運営する株式会社フォルスタイルの創業者、代表取締役。でもある。

 来歴 
広島県呉市出身。広島大学附属中学校・高等学校、早稲田大学政治経済学部卒業。大学在学中の2013年9月10日、ブリュレフレンチトースト専門店「Foru Cafe」を新宿区西早稲田に開店。2014年に法人化し、株式会社フォルスタイル代表取締役。大学1年時、早稲田大学英語部(WESA)に所属。

 人物 
大学2年の夏休みにカフェ「bills」の1号店（オーストラリア、シドニー）でワーキング・ホリデーとして働いたことをきっかけに飲食店経営を志す。

 メディア出演・講演 
 2013/1/6 フジテレビ　めざましテレビ
 2014/3/3 週刊現代　
 2014/4 日経レストラン4月号
 2014/4/2 テレビ朝日「グッド！モーニング」
 2014/4/3「行列のできるフレンチトーストのお店101」（世界文化社刊）
 2014/4「卵専門カフェのたまごレシピ」（えい出版社）
 2014/5 NHK新基礎英語２（５月号・６月号）「英語ができたら　Hello！ Work」
 2014/5 早稲田ウィークリー「ぴーぷる」http://www.yomiuri.co.jp/adv/wol/education/people_140512.html
 2014/6/17　テレビ朝日ビートたけしのTVタックルhttps://web.archive.org/web/20160927010242/http://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/abc/26368/275871/ 
 2015/1/16ワールドビジネスサテライト
 2015/3/3 NHK 「Rの法則」http://www.nhk.or.jp/rhousoku/koremade/150223.html
 2015/3/21 フジテレビ　未来ロケット
 2015/4/20 集英社non-no 6月号
 2015/4/26 STREET JACK 6月号
 2015/5/5 TBSあさチャン！「グッと話」
 2015/7/28 テレビ朝日　お願いランキング！http://saisaikenbi.com/archives/news_topics/20150727/
 2015年9月19日、 日本テレビぶらり途中下車の旅出演（Foru Cafeとして）
 2016/2 AneCan3月号
 2016/8/15日経新聞
 2016/8/16東京MXモーニングクロス
 2016/9/2 テレビ朝日「じゅん散歩」
 2016/9/9 日経新聞・日経カレッジカフェmeet up 講演
 2016/9/9 日本テレビZIP！

 脚注 

 外部リンク 
 日本初のブリュレフレンチトースト専門店ForuCafe
 黄金比グラノーラFORU GRANOLA
 株式会社フォルスタイル
 ドラフトコーヒーFORU COFFEE
 平井幸奈Twitter
 平井幸奈Instagram

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