北一食品

北一食品株式会社（きたいちしょくひん）は、北海道北見市に本社を置く外食チェーン店の運営企業。

 概要 
前田康仁（現：代表取締役）が、北海学園北見大学商学部卒業後の1982年（昭和58年）に北見市で創業した「こがねちゃん弁当」が前身であり、翌年に有限会社北一食品を設立した。

社名の由来は、「北海道で一位になる」という前田の思いから。

漬物の製造販売を主要な事業としていた札幌市北区に存在した同名の旧北一食品とは、創業者同士が親族の別会社であり、資本関係はない。

 沿革 

 1982年（昭和58年）8月：北見市で「こがねちゃん弁当」道東地区事業本部を開設、業務食材卸を始める。
 1983年（昭和59年）7月：有限会社北一食品を設立。
 1987年（昭和63年）10月：北一食品株式会社に組織変更。
 1993年（平成5年）7月：本社を北見市桜町から現住所（同市常盤町）へ移転。

 事業所・店舗 
 事業所 
 本社：北海道北見市常盤町4丁目1番地12
 札幌本部：北海道札幌市東区伏古9条3丁目2-20

 店舗 
詳細情報は公式サイト「北一食品グループ」を参照。各ブランドの店舗数は、2024年（令和6年）2月時点の数。
回転寿しトリトン・海鮮寿しトリトン

 北海道（北見市、札幌市、旭川市、江別市、紋別郡遠軽町）に14店舗、東京都に3店舗の計17店舗を展開。
 「海鮮寿しトリトン」（手稲店、アトレ品川店）は、回転するベルトコンベアを設置していない新業態。

かつ徳
 北見市、札幌市に計4店舗を展開。
 とんかつ料理専門のレストラン。

ごはん家うお福
 札幌市に1店舗を展開。
 主に魚料理を提供するレストラン。

遊食厨房いっこん家
 北見市に1店舗を展開。
 ファミリー向け居酒屋。

べんとう家ごはんごはん
 北見市、札幌市に計3店舗を展開。札幌市内の店舗はフランチャイズ店舗。
 持ち帰り弁当のチェーン店。

 脚注 

 注釈 

 出典 

 外部リンク 
公式
 北一食品株式会社

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Category:日本の外食事業者