3-イソプロピルリンゴ酸デヒドラターゼ

3-イソプロピルリンゴ酸デヒドラターゼ(3-Isopropylmalate dehydratase、)は、ロイシンの生合成の過程で、脱水により2-イソプロピルリンゴ酸から3-イソプロピルリンゴ酸への異性化を触媒するアコニターゼのホモログである。

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Category:EC 4.2.1