菊の司酒造

菊の司酒造株式会社（きくのつかさしゅぞう）は、岩手県岩手郡雫石町にて清酒製造業を行う酒蔵である。

 概要 
創業元和年間（1615～1623）、伊勢松阪から陸中郡山（岩手県紫波郡紫波町日詰）に移った初代平井六右エ門が御宿を開業したのが始まり。その後、安永年間に六代目六右エ門が酒造業を始めた。 同所が後の日詰平井邸となる。（後述）
1927年 に酒造工場を盛岡市紺屋町に移転し、その後2021年に経営不振等を理由に株式会社公楽に事業譲渡。翌2022年には老朽化等を理由に雫石町に移転を決定した。https://www.asahi.com/articles/ASQBD6RT1QB5ULUC02F.html
事業譲渡からしばらくして平井家は社から離脱しhttps://note.com/hira6kiku/n/n3deb6ced0391、元専務の平井佑樹が日詰平井邸の活用を模索している。https://www.iwate-np.co.jp/article/2022/4/5/112897

 略歴 
 元和年間 1615年から 1623年 - 旅館業として創業。
 1772年 - 酒造業開始
 明治初頭 - 盛岡支店開設。
 1927年 - 酒造工場を盛岡市紺屋町4-20に移転。
 1929年 - 平六商店株式会社を設立。
 太平洋戦争中 - 盛岡酒造に統合。
 1954年 - 盛岡酒造から分離独立。
 1955年 - 酒造再開。小野寺酒造店（現八幡平市）、平長酒造店（紫波町）等と合併。
 1968年 - 社名を「菊の司酒造」と改める。
 1975年 - 箱庄酒造店（現花巻市石鳥谷町）と合併。
 2021年 - 3月、岩手県を中心に遊技場等を展開する株式会社公楽に事業譲渡。グループ傘下に入る。
 2022年 - 3月、岩手郡雫石町との立地協定締結。11月、本社・工場を現在地に移転。

 代表銘柄 
 菊の司 

 純米酒　吟ぎんが仕込
 純米生原酒　亀の尾仕込
 生酛純米酒　亀の尾仕込
 純米大吟醸　結の香仕込
 いわての酒
 和の酒
 和の酒　活性にごり 
 大吟醸　Vintage

 季楽 

 純米新酒 美雪
 純米霞酒 桜
 純米爽酒 ひまわり
 純米原酒 茜

 七福神 

 大吟醸　てづくり七福神　和心伝匠
 純米大吟醸　酒宝
 長期熟成吟醸酒　てづくり七福神
 純米大吟醸　てづくり七福神 
 純米酒
 辛口純米酒
 金箔入

 平井六右衛門 

 心星 
 遊山
 盛流
 無銘

 だだすこだん   
 米焼酎
 粕取り焼酎

 日詰平井邸 
創業地である紫波町日詰の平井家住宅6棟（主屋、表門、南蔵、北蔵、米蔵、造り蔵）と土地約5,657平方メートルは国の重要文化財に指定されている。平成28年2月9日文部科学省告示第6号
元専務の平井佑樹が日詰平井邸と称し、同邸宅の活用を模索しており、同邸宅の開放https://www.hiraroku.com/及び醸造所の設置を試みている。
2022年12月、平井は醸造所の事業会社として、株式会社平六醸造を設立し、2024年1月よりその他の醸造酒https://www.makuake.com/project/hiraroku01/の醸造を開始した。

 脚注 

 関連項目 
南部杜氏
日本酒の銘柄一覧
日本酒メーカー一覧
12代平井六右衛門

 外部リンク 

Category:岩手県の日本酒メーカー
Category:雫石町の企業