アルギニルアミノペプチダーゼ

アルギニルアミノペプチダーゼ(Arginyl aminopeptidase)またはアミノペプチダーゼB(Aminopeptidase B、)は酵素である。以下の化学反応を触媒する。
P1'位がプロリン以外の時にオリゴペプチドからN末端のアルギニン及びリシンを遊離する。またアリルアミドのアルギニン及びリシンにも作用する。

哺乳類の組織由来のこの酵素は、塩化物イオンと低濃度のチオール化合物によって活性化する。

出典

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Category:EC 3.4.11