ジメチルグリシン-N-メチルトランスフェラーゼ

ジメチルグリシン-N-メチルトランスフェラーゼ(Dimethylglycine N-methyltransferase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
S-アデノシル-L-メチオニン + N,N-ジメチルグリシンS-アデノシル-L-ホモシステイン + ベタイン

従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニンとN,N-ジメチルグリシン、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインとベタインである。

系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:N,N-ジメチルグリシン N-メチルトランスフェラーゼ(ベタイン生成)である。

この酵素は、海洋性藍藻のシネココックス属WH8102から単離された。

出典

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Category:EC 2.1.1