シュガースプーン

シュガースプーン(Sugar spoon)は、グラニュー糖を取り分けるために用いられるスプーン。

ティースプーンに似ているが、皿の部分が深い。しばしば皿が貝殻のような型をしているため、シュガーシェルと呼ばれることもある。また、長方形に近い形と皿が深いことからシュガーショベルとも呼ばれる。フォーマルな銀のコーヒーセットやティーセットには、スターリングシルバーのシュガースプーンが用いられる Random House Unabridged Dictionary, Sugar spoon entry on Infoplease web site. Random House, Inc. 1997. URL access 07/09/2006. 。

関連項目
テーブルセッティング

出典

外部リンク
Sugar spoon entry on Infoplease web site	

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